Receta de salsa verde thermomix

Tiempo de Preparación: 32mComensales: 1-4Categoria: Acompañamiento

Con la thermomix vas a preparar una deliciosa salsa verde que te chuparás los dedos.

Ingredientes

• 1 1 ramillete de perejil
• 2 2 dientes de ajo
• 3 100 ml. de aceite de oliva
• 4 ½ limón
• 5 ½ cucharadita de sal

Receta de salsa verde thermomix

• 1 Pela los dientes de ajo y lava el manojo de perejil. Echa ambos ingredientes al vaso de la thermomix y programa para triturar a velocidad 5 por 3 segundos.

  1 Pela los dientes de ajo y lava el manojo de perejil. Echa ambos ingredientes al vaso de la thermomix y programa para triturar a velocidad 5 por 3 segundos.

• 2 Baja los restos que se hayan quedado en las paredes con una espátula y echa el juego de medio limón y ½ cucharadita de sal. Programa ahora a velocidad 3 sin programar tiempo.

  2 Baja los restos que se hayan quedado en las paredes con una espátula y echa el juego de medio limón y ½ cucharadita de sal. Programa ahora a velocidad 3 sin programar tiempo.

• 3 Por el bocal vas a ir vertiendo el aceite de oliva, pero haciendo que caiga solo un hilillo, poco a poco, para que la salsa se vaya formando.

  3 Por el bocal vas a ir vertiendo el aceite de oliva, pero haciendo que caiga solo un hilillo, poco a poco, para que la salsa se vaya formando.

• 4 Una vez terminado de verter el aceite de oliva, programa para que se mezcle por 10 segundos más y ya tendrás tu salsa verde lista.

  4 Una vez terminado de verter el aceite de oliva, programa para que se mezcle por 10 segundos más y ya tendrás tu salsa verde lista.

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