Receta de salsa curry con piña

Tiempo de Preparación: 39mComensales: 4Categoria: Plato principal

Si deseas sorprender a tus invitados con algo rico e innovador, prueba a preparar la salsa curry con piña siguiendo los pasos de esta receta.

Ingredientes

• 1 150 ml. de leche
• 2 20 ml. de almíbar de piña
• 3 2 rodajas de piña en almíbar
• 4 2 cucharadas de curry
• 5 Sal
• 6 Aceite de girasol

Receta salsa curry con piña

• 1 Lo primero es sacar la piña del bote y dejar el almíbar para utilizarla después. Cortar las rodajas en pequeños pedazos y echarlos al vaso de la batidora.

  1 Lo primero es sacar la piña del bote y dejar el almíbar para utilizarla después. Cortar las rodajas en pequeños pedazos y echarlos al vaso de la batidora.

• 2 Agregad entonces 150 ml. de leche (mejor si es entera), 1 vaso del almíbar de la piña, un poco de sal y dos cucharadas de curry. Batirlo todo por unos minutos hasta que veáis que se va logando una combinación homogénea.

  2 Agregad entonces 150 ml. de leche (mejor si es entera), 1 vaso del almíbar de la piña, un poco de sal y dos cucharadas de curry. Batirlo todo por unos minutos hasta que veáis que se va logando una combinación homogénea.

• 3 Ahora, en una sartén, para que esté más caliente, verter el contenido de la batidora y con un poco de aceite calentarlo, para que coja un poco más de cuerpo. Remover bien y comprobad que está en su punto, porque puede que preciséis de echarle un poco más de sal o un poco más de curry para que tenga bastante más sabor.

  3 Ahora, en una sartén, para que esté más caliente, verter el contenido de la batidora y con un poco de aceite calentarlo, para que coja un poco más de cuerpo. Remover bien y comprobad que está en su punto, porque puede que preciséis de echarle un poco más de sal o un poco más de curry para que tenga bastante más sabor.

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