Receta de Wraps de repollo rellenos de tabulé

Name: Receta de Wraps de repollo rellenos de tabulé
Total time: 30 min
Ingredients: 15 hojas de Repollo; 1 unidad de Tomate rojo; ½ unidad de Cebolla; 1 unidad de Limón; 80 gramos de Trigo americano; 10 gramos de Hierba buena; 10 gramos de Perejil; 40 mililitros de Aceite de oliva; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 15 comensalesCategoria: Entrante

Los rollitos de tabulé son un entrante vegano perfecto si estas haciendo dieta o si simplemente quieres consentir un poco tu cuerpo con una comida sana y nutritiva. Anímate a seguir esta receta fácil y sorprende a todos con un wrap de repollo y la famosa ensalada tabulé.

Ingredientes para hacer Wraps de repollo rellenos de tabulé:

1 15 hojas de Repollo
2 1 unidad de Tomate rojo
3 ½ unidad de Cebolla
4 1 unidad de Limón
5 80 gramos de Trigo americano
6 10 gramos de Hierba buena
7 10 gramos de Perejil
8 40 mililitros de Aceite de oliva
9 1 pizca de Sal
10 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Wraps de repollo rellenos de tabulé:

1
Alistar todos los ingredientes para la elaboración de los wraps saludables.
1 Alistar todos los ingredientes para la elaboración de los wraps saludables.
2
Hidratar el trigo americano en 80 ml de agua tibia, esperar 15 minutos.
2 Hidratar el trigo americano en 80 ml de agua tibia, esperar 15 minutos.
3
Picar la cebolla, el perejil y la hierbabuena finamente, el tomate en cuadros pequeños sin las semillas, revolver todo en un tazón con el zumo del limón y el aceite de oliva.
3 Picar la cebolla, el perejil y la hierbabuena finamente, el tomate en cuadros pequeños sin las semillas, revolver todo en un tazón con el zumo del limón y el aceite de oliva.
4
Una vez esté hidratado el trigo, agregar a la mezcla junto con la sal y la pimienta.
4 Una vez esté hidratado el trigo, agregar a la mezcla junto con la sal y la pimienta.
5
En una olla con agua hirviendo y sal, agregar las hojas de repollo y dejar cocinar por 5 minutos.
5 En una olla con agua hirviendo y sal, agregar las hojas de repollo y dejar cocinar por 5 minutos.
6
Rellenar las hojas de repollo con el tabulé y hacer un rollo, cortar los extremos.
6 Rellenar las hojas de repollo con el tabulé y hacer un rollo, cortar los extremos.
7
Si te gustan las recetas veganas o sanas como los rollitos de tabulé estas recetas también te pueden interesar:
7 Si te gustan las recetas veganas o sanas como los rollitos de tabulé estas recetas también te pueden interesar:

Gracias por visitar nuestro blog