Receta de Wrap de lechuga con atún

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal
En RecetasDeCocina siempre tenemos opciones para una dieta sana y ligera. En esta oportunidad te ofrecemos la receta paso a paso para preparar un delicioso wrap de lechuga con atún. Este plato es perfecto para la cena o para la hora de comida un fin de semana relajado.
Ingredientes para hacer Wrap de lechuga con atún:
- 1 3 barras de Cangrejo o Surimi
- 2 1 lámina de Atún al natural
- 3 1 cucharada sopera de Mayonesa light o Queso crema
- 4 1 tableta de Tortilla de maíz
- 5 ½ lata de Maíz desgranado
- 6 1 puñado de Lechuga o Verdes
- 7 1 cucharadita de Mostaza
Cómo hacer Wrap de lechuga con atún:
1Para empezar a preparar esta receta de wrap de atún, el primer paso es cortar finamente las barritas de cangrejo y mezclar con el atún. Recuerda escurrir bien el atún.
1 Para empezar a preparar esta receta de wrap de atún, el primer paso es cortar finamente las barritas de cangrejo y mezclar con el atún. Recuerda escurrir bien el atún.
2Añade la mayonesa y la mostaza y mezcla todo muy bien hasta formar una pasta. Recuerda que para que esta receta sea más ligera puedes sustituir la mayonesa por queso crema.
2 Añade la mayonesa y la mostaza y mezcla todo muy bien hasta formar una pasta. Recuerda que para que esta receta sea más ligera puedes sustituir la mayonesa por queso crema.
3A continuación, coloca la tortilla en una bolsa plástica y caliéntala en el microondas por 30 segundos. Puedes usar cualquier tipo de tortilla, aunque te recomiendo las tortillas de maíz que son sin gluten.
3 A continuación, coloca la tortilla en una bolsa plástica y caliéntala en el microondas por 30 segundos. Puedes usar cualquier tipo de tortilla, aunque te recomiendo las tortillas de maíz que son sin gluten.
4Extiende la tortilla en un plato y coloca una primera base de lechuga. Puedes usar cualquier tipo de verdes, yo he usado lechuga romana, escarola y canónigos.
4 Extiende la tortilla en un plato y coloca una primera base de lechuga. Puedes usar cualquier tipo de verdes, yo he usado lechuga romana, escarola y canónigos.
5Seguidamente coloca la pasta hecha con el atún y el surimi. Esparce bien por toda la superficie de la tortilla.
5 Seguidamente coloca la pasta hecha con el atún y el surimi. Esparce bien por toda la superficie de la tortilla.
6Finalmente añade el maíz en grano y dobla la tortilla como si tratara de un burrito mexicano.
6 Finalmente añade el maíz en grano y dobla la tortilla como si tratara de un burrito mexicano.
7Finalmente, corta el wrap de lechuga y atún por la mitad y buen provecho. Otra opción parecida e igual de deliciosa es el wrap de salmón ahumado, seguro te encantará.
7 Finalmente, corta el wrap de lechuga y atún por la mitad y buen provecho. Otra opción parecida e igual de deliciosa es el wrap de salmón ahumado, seguro te encantará.
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