Receta de Trufas de galleta María y chocolate

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre
En RecetasDeCocina te proponemos en esta ocasión esta receta de trufas de chocolate con galleta María en la que solo necesitas 3 ingredientes imprescindibles, aparte de con los que las quieras rebozar al final. Se trata de unas trufas de galletas María y chocolate muy fácil y rápidas de hacer que podrás acabar presentando de la forma que mas te guste y en tan solo 30 minutos.
Si no sabes cómo hacer trufas con galleta María sigue leyendo este paso a paso que te enseñamos a continuación y verás qué sencillo y rápido es preparar este postre con chocolate y galleta tan sumamente goloso.
Ingredientes para hacer Trufas de galleta María y chocolate:
- 1 2 paquetes de galletas María (400 gramos)
- 2 1 tarro de leche condensada (aprox. 400 g)
- 3 1 tableta de chocolate para postres/fundir
- 4 Virutas de chocolate, cacao en polvo
Cómo hacer Trufas de galleta María y chocolate:
1Tritura los dos paquetes de galletas María, con el mortero, una picadora o una batidora eléctrica.
1 Tritura los dos paquetes de galletas María, con el mortero, una picadora o una batidora eléctrica.
2En un recipiente aparte, vacía la lata de leche condensada y mezcla con el chocolate troceado bien pequeño.
2 En un recipiente aparte, vacía la lata de leche condensada y mezcla con el chocolate troceado bien pequeño.
3Luego, añade las galletas trituradas y mezcla hasta obtener una pasta homogénea que se pueda trabajar. Con ayuda de una cuchara, forma las trufas de galletas del tamaño que quieras. Después, rebózalas con virutas de chocolate o chocolate en polvo y deja que se enfríen para que acaben de cuajar.
3 Luego, añade las galletas trituradas y mezcla hasta obtener una pasta homogénea que se pueda trabajar. Con ayuda de una cuchara, forma las trufas de galletas del tamaño que quieras. Después, rebózalas con virutas de chocolate o chocolate en polvo y deja que se enfríen para que acaben de cuajar.
4¡Y listo! Ya puedes degustar estas deliciosas y sencillas trufas de galletas María y chocolate. Puedes ponerlas dentro de unas cápsulas de papel y reservarlas a temperatura ambiente o en el frigorífico si las haces durante los meses de calor hasta la hora de servirlas.
4 ¡Y listo! Ya puedes degustar estas deliciosas y sencillas trufas de galletas María y chocolate. Puedes ponerlas dentro de unas cápsulas de papel y reservarlas a temperatura ambiente o en el frigorífico si las haces durante los meses de calor hasta la hora de servirlas.
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