Receta de Tortitas de garbanzos cocidos paso a paso
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal
La receta de tortitas de garbanzos cocidos se realiza triturado esta legumbre con cilantro, perejil, cebolla, ajo, sal y pimienta al gusto. Una vez obtenida la masa, es tan sencillo como formar las hamburguesas y cocinarlas a la plancha o al horno para evitar hacerlas fritas y obtener, así, un plato más saludable. ¡Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina todos los detalles de la receta!
Ingredientes para hacer Tortitas de garbanzos cocidos paso a paso:
- 1 300 gramos de garbanzos cocidos
- 2 1 manojo de cilantro
- 3 1 manojo de perejil
- 4 1/2 cebolla
- 5 1 ajo y 1/2
- 6 Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Tortitas de garbanzos cocidos paso a paso:
1Preparamos los ingredientes para empezar a preparar la receta de tortitas de garbanzos cocidos.
1 Preparamos los ingredientes para empezar a preparar la receta de tortitas de garbanzos cocidos.
2Trituramos en la licuadora o en un procesador todos los ingredientes.
2 Trituramos en la licuadora o en un procesador todos los ingredientes.
3Formamos las tortitas de garbanzos caseras del tamaño deseado.
3 Formamos las tortitas de garbanzos caseras del tamaño deseado.
4Las ponemos en una sartén con un poquito de aceite caliente y las cocinamos 5 minutos por cada lado, o en el horno a 180 grados durante 15 minutos.
4 Las ponemos en una sartén con un poquito de aceite caliente y las cocinamos 5 minutos por cada lado, o en el horno a 180 grados durante 15 minutos.
5¡Servimos! Yo acompañé las tortitas de garbanzos cocidos con una ensalada con ajonjolí y espaguetis con verduras.
5 ¡Servimos! Yo acompañé las tortitas de garbanzos cocidos con una ensalada con ajonjolí y espaguetis con verduras.
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