Receta de Tortitas de calabaza sin harina

Name: Receta de Tortitas de calabaza sin harina
Total time: 30 min
Ingredients: 2 unidades de Huevo; ½ taza de Puré de calabaza; 1 pizca de Canela molida; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Nuez moscada; ½ cucharadita de Bicarbonato; 2 cucharadas de postre de Miel; ½ cucharada postre de Extracto de vainilla

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Desayuno

Las tortitas de calabaza sin harina son una merienda muy sabrosa para todos aquellos intolerantes a la lactosa o al gluten. Al no llevar harina, la consistencia es más suave, parecida a la de las tortillas. ¡Aprende a preparar platos diferentes y especiales para celiacos en RecetasDeCocina!

Ingredientes para hacer Tortitas de calabaza sin harina:

1 2 unidades de Huevo
2 ½ taza de Puré de calabaza
3 1 pizca de Canela molida
4 1 pizca de Sal
5 1 pizca de Nuez moscada
6 ½ cucharadita de Bicarbonato
7 2 cucharadas de postre de Miel
8 ½ cucharada postre de Extracto de vainilla

Cómo hacer Tortitas de calabaza sin harina:

1
Reunimos todos los ingredientes para preparar las tortitas de calabaza sin harina.
1 Reunimos todos los ingredientes para preparar las tortitas de calabaza sin harina.
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En primer lugar, elaboramos el puré de calabaza. Cocemos la calabaza troceada en una olla con agua hirviendo durante 12 minutos. Escurrimos y dejamos enfriar.
2 En primer lugar, elaboramos el puré de calabaza. Cocemos la calabaza troceada en una olla con agua hirviendo durante 12 minutos. Escurrimos y dejamos enfriar.
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Mientras, batimos los huevos con el extracto de vainilla, las especias, la sal y el bicarbonato.
3 Mientras, batimos los huevos con el extracto de vainilla, las especias, la sal y el bicarbonato.
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A continuación, añadimos el puré de calabaza y mezclamos.
4 A continuación, añadimos el puré de calabaza y mezclamos.
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Engrasamos una sartén con mantequilla o aceite y vertemos un poco de la mezcla para las tortitas de calabaza sin harina.
5 Engrasamos una sartén con mantequilla o aceite y vertemos un poco de la mezcla para las tortitas de calabaza sin harina.
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Si estáis buscando recetas para celíacos como estas deliciosas tortitas de calabaza sin harina, también podéis preparar otros dulces para estas navidades como los polvorones sin gluten. ¡Esperamos vuestros comentarios!
6 Si estáis buscando recetas para celíacos como estas deliciosas tortitas de calabaza sin harina, también podéis preparar otros dulces para estas navidades como los polvorones sin gluten. ¡Esperamos vuestros comentarios!

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