Receta de Tortilla francesa de jamón y queso

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 1 comensalCategoria: Desayuno
Seguramente algunas veces te aburres de consumir los huevos en el desayuno de la misma forma, por eso en RecetasDeCocina te traemos esta receta de tortilla francesa rellena de jamón y queso. Se trata de un delicioso omelette, una preparación rápida, sana y que además podrás compartir con los niños, que disfrutarán mucho con el plato, ya que estos ingredientes suelen ser sus favoritos.
Continua aquí en RecetasDeCocina y descubre paso a paso como realizar este omeltte con jamón y queso, una receta fácil, ideal tanto para el desayuno como para la cena.
Ingredientes para hacer Tortilla francesa de jamón y queso:
- 1 1 unidad de Huevo
- 2 1 lámina de Jamón
- 3 1 lámina de Queso mozzarella
- 4 1 cucharadita de Mantequilla
- 5 1 pizca de Sal
- 6 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Tortilla francesa de jamón y queso:
1Antes de realizar la tortilla francesa, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar la tortilla francesa, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Batir el huevo con sal y pimienta, hasta obtener una mezcla homogénea.
2 Batir el huevo con sal y pimienta, hasta obtener una mezcla homogénea.
3Continuando con el omelette de jamón y queso, en una sartén derretir la mantequilla y agregar el huevo batido. Esparcir rápidamente y cocinar a fuego muy bajo hasta que el huevo se cocine un poco y sea fácil de manejar.
3 Continuando con el omelette de jamón y queso, en una sartén derretir la mantequilla y agregar el huevo batido. Esparcir rápidamente y cocinar a fuego muy bajo hasta que el huevo se cocine un poco y sea fácil de manejar.
4Agregar en el centro de la tortilla una lámina de queso y una lámina de jamón cortados por la mitad. Luego, con ayuda de una espátula de cocina, cerrar el omelette y cocinar unos minutos más hasta que el queso se derrita.
4 Agregar en el centro de la tortilla una lámina de queso y una lámina de jamón cortados por la mitad. Luego, con ayuda de una espátula de cocina, cerrar el omelette y cocinar unos minutos más hasta que el queso se derrita.
5Finalmente servir la tortilla francesa rellena de jamón y queso y disfrutar. Te recomiendo acompañar este desayuno de campeones con una bebida fresca como el batido silvestre de frutos rojos o un nutritivo batido de kiwi.
5 Finalmente servir la tortilla francesa rellena de jamón y queso y disfrutar. Te recomiendo acompañar este desayuno de campeones con una bebida fresca como el batido silvestre de frutos rojos o un nutritivo batido de kiwi.
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