Receta de Tortilla de rebozuelos (o rossinyols)

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

En RecetasDeCocina te proponemos una deliciosa forma de cocinar con rebozuelos (o rossinyols como se llaman en catalán) y es haciendo una tortilla súper fácil y rápida que Ridaura, una usuaria de la app de RecetasDeCocina, ha compartido. Esta tortilla de rebozuelos es muy sencilla y rápida de hacer porque tan solo tardarás 10 minutos en elaborarla. Así que no te lo pienses más y prepara esta tortilla de setas cuando te apetezca.

Ingredientes para hacer Tortilla de rebozuelos (o rossinyols):

• 1 4 huevos
• 2 1 puñado de "rossinyols" o rebozuelos
• 3 Aceite
• 4 Sal

Cómo hacer Tortilla de rebozuelos (o rossinyols):

• 
  1

  Limpiar las setas y sofreír un poco en una sartén con un poco de aceite.

  1 Limpiar las setas y sofreír un poco en una sartén con un poco de aceite.

• 
  2

  Añadir los rebozuelos a los huevos batidos en un plato aparte y salar al gusto.

  2 Añadir los rebozuelos a los huevos batidos en un plato aparte y salar al gusto.

• 
  3

  Poner al fuego en una sartén con un pelín de aceite y hacer la tortilla de rossinyols.

  3 Poner al fuego en una sartén con un pelín de aceite y hacer la tortilla de rossinyols.

• 
  4

  Acabar la tortilla de rebozuelos y servirla.

  4 Acabar la tortilla de rebozuelos y servirla.

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