Receta de Tortilla de langostinos

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Simple, rápida, ¡muy sabrosa! y además, nutritiva. Esta tortilla de langostinos que compartimos en RecetasDeCocina es una preparación muy sencilla y elegante. Sigue leyendo y descubre cómo, en pocos pasos y sin necesitar mucho tiempo, aprenderás a cocinar una tortilla francesa de langostinos que sorprenderá a todos tus invitados. Sírvela como entrante o como cena ligera, pero no dejes disfrutar esta maravillosa receta de omelette de langostinos.

Ingredientes para hacer Tortilla de langostinos:

• 1 2 huevos
• 2 1 puñado de langostinos frescos o cocidos
• 3 2 lonchas de queso (opcional)
• 4 1 cucharadita de mantequilla o aceite
• 5 1 pizca de final hierbas
• 6 Sal
• 7 Pimienta
• 8 1 pizca de cebollino picando

Cómo hacer Tortilla de langostinos:

• 
  1

  Como en todas las recetas, lo primero será alistar los ingredientes de la tortilla francesa con langostinos.

  1 Como en todas las recetas, lo primero será alistar los ingredientes de la tortilla francesa con langostinos.

• 
  2

  En un sartén derretir un poco de mantequilla, disponer los langostinos previamente salpimentados y cocinar durante 3 minutos a fuego alto hasta que estén dorados.

  2 En un sartén derretir un poco de mantequilla, disponer los langostinos previamente salpimentados y cocinar durante 3 minutos a fuego alto hasta que estén dorados.

• 
  3

  Añadir una pizca de las finas hierbas y mezclar.

  3 Añadir una pizca de las finas hierbas y mezclar.

• 
  4

  Retirar los langostinos, reservar y en el mismo sartén con mantequilla añadir los huevos batidos con una pizca de sal. Cocinar a fuego medio hasta que el huevo esté un poco cuajado.

  4 Retirar los langostinos, reservar y en el mismo sartén con mantequilla añadir los huevos batidos con una pizca de sal. Cocinar a fuego medio hasta que el huevo esté un poco cuajado.

• 
  5

  Disponer las lonchas de queso y los mariscos cortados por la mitad o en trocitos, cerrar la omelette de langostinos seguir cocinando hasta que el queso se derrita.

  5 Disponer las lonchas de queso y los mariscos cortados por la mitad o en trocitos, cerrar la omelette de langostinos seguir cocinando hasta que el queso se derrita.

• 
  6

  Servir la tortilla de langostinos y acompañar con un vino blanco dulce. Esta preparación además de fácil es deliciosa y elegante, ideal para presentar como aperitivo en una velada especial. Anímate y usa la creatividad para presentar porciones individuales de esta tortilla.

  6 Servir la tortilla de langostinos y acompañar con un vino blanco dulce. Esta preparación además de fácil es deliciosa y elegante, ideal para presentar como aperitivo en una velada especial. Anímate y usa la creatividad para presentar porciones individuales de esta tortilla.

Gracias por visitar nuestro blog