Receta de Torta cebra

Name: Receta de Torta cebra
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 3 tazas de harina de trigo (420 gramos); 1 taza de azúcar (200 gramos); 4 huevos; 1 taza de leche (240 mililitros); 1 taza de mantequilla sin sal; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de esencia de vainilla; Para el sabor a chocolate:; 3 cucharadas soperas de cocoa o cacao en polvo; 4 cucharadas soperas de leche; 1 cucharada sopera de azúcar

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 10 comensalesCategoria: Postre

En esta receta de torta cebra o zebra cake aprenderás a realizar un bizcocho esponjoso de dos sabores, chocolate y vainilla. Es perfecta para servir en celebraciones u ocasiones especiales ya que es un pastel cebra muy original porque simula la silueta de este animal. Aunque parezca difícil a simple vista, lo cierto es que es una preparación muy sencilla y deliciosa. Sigue leyendo y cocina con RecetasDeCocina este increíble bizcocho cebra esponjoso.

Ingredientes para hacer Torta cebra:

1 3 tazas de harina de trigo (420 gramos)
2 1 taza de azúcar (200 gramos)
3 4 huevos
4 1 taza de leche (240 mililitros)
5 1 taza de mantequilla sin sal
6 2 cucharaditas de polvo de hornear
7 1 cucharadita de esencia de vainilla
8 Para el sabor a chocolate:
9 3 cucharadas soperas de cocoa o cacao en polvo
10 4 cucharadas soperas de leche
11 1 cucharada sopera de azúcar

Cómo hacer Torta cebra:

1
Reúne los ingredientes del bizcocho cebra antes de realizar la receta.
1 Reúne los ingredientes del bizcocho cebra antes de realizar la receta.
2
En un bol batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una masa de consistencia suave.
2 En un bol batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una masa de consistencia suave.
3
Añadir los huevos uno por uno y la esencia de vainilla, y batir durante unos minutos para integrar todo muy bien.
3 Añadir los huevos uno por uno y la esencia de vainilla, y batir durante unos minutos para integrar todo muy bien.
4
Es momento de agregar la harina de trigo y el polvo de hornear poco a poco, intercalándolo con la leche, y batir hasta obtener una masa de consistencia homogénea para el queque cebra.
4 Es momento de agregar la harina de trigo y el polvo de hornear poco a poco, intercalándolo con la leche, y batir hasta obtener una masa de consistencia homogénea para el queque cebra.
5
Aparte batir muy bien el cacao, el azúcar y la leche, añadir dos tazas de la mezcla de vainilla y revolver todo muy bien.
5 Aparte batir muy bien el cacao, el azúcar y la leche, añadir dos tazas de la mezcla de vainilla y revolver todo muy bien.
6
En un molde engrasado, añadir una cucharada de mezcla de vainilla y sobre esta una cucharada de mezcla de chocolate. Repetir esta misma operación hasta terminar con las mezclas para formar la torta cebra paso a paso como se ve en la imagen.
6 En un molde engrasado, añadir una cucharada de mezcla de vainilla y sobre esta una cucharada de mezcla de chocolate. Repetir esta misma operación hasta terminar con las mezclas para formar la torta cebra paso a paso como se ve en la imagen.
7
Es momento de hornear la torta cebra de coloresdurante 50 minutos a 180 ºC y cuando esté lista esperar a que se enfríe y desmoldar.
7 Es momento de hornear la torta cebra de coloresdurante 50 minutos a 180 ºC y cuando esté lista esperar a que se enfríe y desmoldar.
8
Finalmente cortar la tarta cebra en forma de triángulo para que se vea la silueta del animal y degustar. Puedes decorar también la torta cebra con frosting de fresa, de chocolate blanco o el sabor que más te guste. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
8 Finalmente cortar la tarta cebra en forma de triángulo para que se vea la silueta del animal y degustar. Puedes decorar también la torta cebra con frosting de fresa, de chocolate blanco o el sabor que más te guste. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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