Receta de Tartar de remolacha y aguacate

Name: Receta de Tartar de remolacha y aguacate
Total time: 15 min
Ingredients: 1 unidad de Remolacha cocida; 1 unidad de Aguacate; 1 unidad de Manzana; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra molida; 1 chorro de Zumo de limón; 1 chorro de Aceite de oliva

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Cena

El tartar es una forma de preparar carnes y pescados crudos, picados y aderezados con salsas y especias. En RecetasDeCocina hemos querido jugar con esta preparación para elaborar un tartar vegano. Hemos combinado la remolacha con manzana y aguacate, y el resultado es un plato sabroso, sano y rápido.

Si queréis preparar recetas saludables sin cocción y en poco tiempo, no os perdáis este tartar de remolacha y aguacate. ¡Os va a encantar!

Ingredientes para hacer Tartar de remolacha y aguacate:

1 1 unidad de Remolacha cocida
2 1 unidad de Aguacate
3 1 unidad de Manzana
4 1 pizca de Sal
5 1 pizca de Pimienta negra molida
6 1 chorro de Zumo de limón
7 1 chorro de Aceite de oliva

Cómo hacer Tartar de remolacha y aguacate:

1
Reunimos todos los ingredientes para preparar el tartar de remolacha y aguacate.
1 Reunimos todos los ingredientes para preparar el tartar de remolacha y aguacate.
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Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos. Nosotros hemos utilizado manzana verde para este plato.
2 Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos. Nosotros hemos utilizado manzana verde para este plato.
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Del mismo modo, pelamos y troceamos el aguacate en cuadradritos del mismo tamaño que la manzana.
3 Del mismo modo, pelamos y troceamos el aguacate en cuadradritos del mismo tamaño que la manzana.
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Troceamos la remolacha cocida y la añadimos al resto de ingredientes.
4 Troceamos la remolacha cocida y la añadimos al resto de ingredientes.
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Una vez que hemos mezclado todos los ingredientes, aderezamos el tartar vegano con un poco de sal, pimienta negra molida, zumo de limón y aceite de oliva.
5 Una vez que hemos mezclado todos los ingredientes, aderezamos el tartar vegano con un poco de sal, pimienta negra molida, zumo de limón y aceite de oliva.
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Si queréis conocer otras recetas saludables con remolacha como este tartar de remolacha y aguacate, probad la sopa fría de remolacha y manzana o el batido de remolacha y fresas. ¡Buen provecho!
6 Si queréis conocer otras recetas saludables con remolacha como este tartar de remolacha y aguacate, probad la sopa fría de remolacha y manzana o el batido de remolacha y fresas. ¡Buen provecho!

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