Receta de Tarta de queso y leche condensada al horno

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre

Esta vez os traigo una tarta de queso y leche condensada al horno y un toque de limón y sin base de galletas a RecetasDeCocina, un rico postre muy fácil y sencillo de preparar.

Las tartas de leche condensada y queso crema son una delicia, para mí todas están buenas así que me encantan todas, pero esta es una de mis preferidas porque queda cremosa y muy rica. ¡Si la probáis os va a gustar!

Ingredientes para hacer Tarta de queso y leche condensada al horno:

• 1 700 gramos de queso de untar
• 2 500 gramos de nata de montar
• 3 1 bote de leche condensada (370 g)
• 4 4 huevos
• 5 1 ralladura de limón

Cómo hacer Tarta de queso y leche condensada al horno:

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  1

  Preparamos todos los ingredientes para la tarta de queso tipo Philadelphia, leche condensada y huevos.

  1 Preparamos todos los ingredientes para la tarta de queso tipo Philadelphia, leche condensada y huevos.

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  2

  Forramos un molde desmontable de 22 cm, lo untamos con mantequilla y lo forramos con papel para horno. Reservamos.

  2 Forramos un molde desmontable de 22 cm, lo untamos con mantequilla y lo forramos con papel para horno. Reservamos.

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  3

  En un bol ponemos los huevos y batimos, incorporamos el queso y lo mezclamos bien.

  3 En un bol ponemos los huevos y batimos, incorporamos el queso y lo mezclamos bien.

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  4

  Seguido ponemos la nata y la leche condensada. Mezclamos.

  4 Seguido ponemos la nata y la leche condensada. Mezclamos.

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  5

  Terminamos echando la ralladura de medio limón o si os gusta que se note bien el limón en la tarta de leche condesa y queso crema, rallaremos el limón entero. Lo mezclamos todo bien.

  5 Terminamos echando la ralladura de medio limón o si os gusta que se note bien el limón en la tarta de leche condesa y queso crema, rallaremos el limón entero. Lo mezclamos todo bien.

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  6

  Echamos la mezcla en el molde que tenemos forrado con papel.

  6 Echamos la mezcla en el molde que tenemos forrado con papel.

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  7

  Metemos la tarta de queso y leche condensada al horno, a 180 ºC con calor arriba y abajo. Lo taparemos con papel por encima 10-15 minutos y luego lo quitamos y lo dejamos terminar. Más o menos tardará unos 60 minutos, según el horno.

  7 Metemos la tarta de queso y leche condensada al horno, a 180 ºC con calor arriba y abajo. Lo taparemos con papel por encima 10-15 minutos y luego lo quitamos y lo dejamos terminar. Más o menos tardará unos 60 minutos, según el horno.

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  8

  Pinchamos con un palillo en el centro, y si sale seco, apagamos el horno. Dejamos enfriar dentro con la puerta abierta. Cuando la tarta de queso al horno con leche condensada esté a temperatura ambiente la sacamos y dejamos que termine de enfriar un rato en la nevera.

  8 Pinchamos con un palillo en el centro, y si sale seco, apagamos el horno. Dejamos enfriar dentro con la puerta abierta. Cuando la tarta de queso al horno con leche condensada esté a temperatura ambiente la sacamos y dejamos que termine de enfriar un rato en la nevera.

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  9

  Cuando esté solo queda poner la tarta de queso y leche condensada al horno en una fuente ¡y lista para comer!

  9 Cuando esté solo queda poner la tarta de queso y leche condensada al horno en una fuente ¡y lista para comer!

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