Receta de Tarta de maracuyá

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre
La tarta de maracuyá es ideal para servir a modo de postre la noche de Halloween. Si la decoramos con motivos terroríficos, seguro que sorprenderemos a todos nuestros invitados con una torta de maracuyá deliciosa a la vez que terrorífica. En esta receta de RecetasDeCocina te enseñamos el paso a pasopara preparar la tarta de maracuyá sin horno fácilmente, pero la decoración la dejamos a tu gusto para que dejes volar tu imaginación y creatividad.
Ingredientes para hacer Tarta de maracuyá:
- 1 100 gramos de pulpa de maracuyá (fruta de la pasión)
- 2 200 mililitros de crema de leche (nata líquida)
- 3 80 gramos de azúcar
- 4 1 brownie
- 5 80 gramos de gelatina sin sabor
- 6 Colorante comestible naranja
- 7 100 mililitros de agua
Cómo hacer Tarta de maracuyá:
1Alistar todos los ingredientes para preparar la tarta de maracuyá fácil.
1 Alistar todos los ingredientes para preparar la tarta de maracuyá fácil.
2Licuar la pulpa de maracuyá con 100 ml de agua.
2 Licuar la pulpa de maracuyá con 100 ml de agua.
3Colar el jugo y mezclar con la gelatina sin sabor. Llevar al microondas durante 30 segundos para disolver la gelatina.
3 Colar el jugo y mezclar con la gelatina sin sabor. Llevar al microondas durante 30 segundos para disolver la gelatina.
4Agregar el azúcar y mezclar hasta disolver.
4 Agregar el azúcar y mezclar hasta disolver.
5Añadir la crema de leche y el colorante naranja, y mezclar.
5 Añadir la crema de leche y el colorante naranja, y mezclar.
6En un molde disponer el brownie con ayuda de los dedos. Repártelo por toda la base.
6 En un molde disponer el brownie con ayuda de los dedos. Repártelo por toda la base.
7Verter la mezcla de la torta de maracuyá en el molde y llevar a la nevera durante 1 hora, o hasta que endurezca.
7 Verter la mezcla de la torta de maracuyá en el molde y llevar a la nevera durante 1 hora, o hasta que endurezca.
8Sacar de la nevera, porcionar y disfrutar. Ahora es el turno de decorar la tarta de maracuyá casera o pae de parchita a tu gusto. Puedes preparar ganache de chocolate y dibujar una tela de araña con ayuda de una manga pastelera, o realizar figuras terroríficas con fondant casero.
8 Sacar de la nevera, porcionar y disfrutar. Ahora es el turno de decorar la tarta de maracuyá casera o pae de parchita a tu gusto. Puedes preparar ganache de chocolate y dibujar una tela de araña con ayuda de una manga pastelera, o realizar figuras terroríficas con fondant casero.
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