Receta de Tallarines con huevo

Name: Receta de Tallarines con huevo
Total time: 15 min
Ingredients: 200 gramos de tallarines cocidos; 4 huevos; 1 taza de jamón serrano o tocino; 1 diente de ajo; 1 chorro de leche o nata; 1 pizca de sal y pimienta; 1 taza de queso rallado (opcional)

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Desayuno

Esta receta de tallarines con huevo es uno de esos platos que podemos preparar cuando no tenemos ganas de entrar a la cocina o de pasar mucho tiempo con un almuerzo o cena. A pesar de que se hace con ingredientes bastante básicos, quedan deliciosos, son nutritivos y llenan fácilmente.

Si ves que te quedas corto a final de mes o estás en apuros, solo tienes que seguir los pasos de esta receta tan económica como deliciosa. Además, le hemos añadido jamón serrano o tocino para darle un toque salado que va muy bien con los huevos. Acompáñanos en RecetasDeCocina y descubre cómo hacer tallarines con huevo.

Ingredientes para hacer Tallarines con huevo:

1 200 gramos de tallarines cocidos
2 4 huevos
3 1 taza de jamón serrano o tocino
4 1 diente de ajo
5 1 chorro de leche o nata
6 1 pizca de sal y pimienta
7 1 taza de queso rallado (opcional)

Cómo hacer Tallarines con huevo:

1
Comienza cortando el jamón en pedacitos muy pequeños, al igual que el ajo.
1 Comienza cortando el jamón en pedacitos muy pequeños, al igual que el ajo.
2
En un bol junta el jamón y el ajo con los huevos y la leche, agrega sal y pimienta al gusto.
2 En un bol junta el jamón y el ajo con los huevos y la leche, agrega sal y pimienta al gusto.
3
En una sartén con un chorro de aceite, sofríe los tallarines y vierte la mezcla. Solo cuando empiece a ponerse blanco el huevo es que debes comenzar a revolver todo.
3 En una sartén con un chorro de aceite, sofríe los tallarines y vierte la mezcla. Solo cuando empiece a ponerse blanco el huevo es que debes comenzar a revolver todo.
4
Por último, agrega el queso y revuelve muy bien hasta que quede todo bien parejo.
4 Por último, agrega el queso y revuelve muy bien hasta que quede todo bien parejo.
5
Sirve los tallarines con huevo y jamón mientras aún está caliente, puedes espolvorear orégano por encima o queso y disfrutar de un platillo fácil y rápido.
5 Sirve los tallarines con huevo y jamón mientras aún está caliente, puedes espolvorear orégano por encima o queso y disfrutar de un platillo fácil y rápido.

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