Receta de Tallarines con calamares y camarones

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
¿Te gusta la pasta larga y los mariscos? entonces qué tal si probamos unos tallarines con calamares y camarones. Sigue leyendo en RecetasDeCocina y aprende cómo preparar tallarines con salsa y un toque con sabor a mar muy especial.
Ingredientes para hacer Tallarines con calamares y camarones:
- 1 400 gramos de Tallarines
- 2 300 gramos de Gambas peladas
- 3 200 gramos de Anillos de calamar
- 4 1 diente de Ajo
- 5 2 cucharadas soperas de Crema de leche
- 6 Queso parmesano al gusto
- 7 1 pizca de Orégano seco
- 8 1 pizca de Sal y Pimienta
Cómo hacer Tallarines con calamares y camarones:
1Prealistar los ingredientes para preparar esta deliciosa pasta con mariscos. Recuerda que si no tienes tallarines puedes usar espaguetis normales o incluso probar con tallarines de arroz.
1 Prealistar los ingredientes para preparar esta deliciosa pasta con mariscos. Recuerda que si no tienes tallarines puedes usar espaguetis normales o incluso probar con tallarines de arroz.
2Cocinar la pasta en agua hirviendo hasta obtener el punto deseado. Recuerda comprobar el tiempo de cocción recomendado por el fabricante.
2 Cocinar la pasta en agua hirviendo hasta obtener el punto deseado. Recuerda comprobar el tiempo de cocción recomendado por el fabricante.
3Mientras, llevar un sartén a fuego medio, adicionar un poco de mantequilla y sofreír los gambas y los calamares durante unos cinco minutos aproximadamente.
3 Mientras, llevar un sartén a fuego medio, adicionar un poco de mantequilla y sofreír los gambas y los calamares durante unos cinco minutos aproximadamente.
4Retirar la pasta y reservarla.
4 Retirar la pasta y reservarla.
5Adicionar sal y pimienta y continuar con el sofrito base. Si quieres, puedes añadir un poco de vino blanco como ingrediente adicional, esto le dará más sabor a la preparación.
5 Adicionar sal y pimienta y continuar con el sofrito base. Si quieres, puedes añadir un poco de vino blanco como ingrediente adicional, esto le dará más sabor a la preparación.
6Adicionar la pasta y sofreír durante unos minutos.
6 Adicionar la pasta y sofreír durante unos minutos.
7Añadir la crema de leche, revolver bien y apagar el fuego.
7 Añadir la crema de leche, revolver bien y apagar el fuego.
8Para terminar, espolvorear un poco de orégano seco a gusto.
8 Para terminar, espolvorear un poco de orégano seco a gusto.
9Servir con un poco de queso parmesano por encima y ¡a disfrutar!. Los tallarines con calamares y camarones son perfectos para servir como cena en una ocasión especial o para la comida de fin de semana en familia. Y si te gusta la combinación puedes probar la receta de espaguetis con langostinos.
9 Servir con un poco de queso parmesano por encima y ¡a disfrutar!. Los tallarines con calamares y camarones son perfectos para servir como cena en una ocasión especial o para la comida de fin de semana en familia. Y si te gusta la combinación puedes probar la receta de espaguetis con langostinos.
Gracias por visitar nuestro blog