Receta de Tallarines a la huancaina

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
En esta receta de RecetasDeCocina te enseñaremos a preparar unos deliciosos tallarines con salsa huancaína. Se trata de una receta muy sencilla y llena de sabor, donde utilizaremos como base principal este exquisito producto peruano. No te la pierdas y aprende a cocinar pasta a la huancaína.
Ingredientes para hacer Tallarines a la huancaina:
- 1 400 gramos de Tallarines de arroz
- 2 1 unidad de Pechuga de pollo
- 3 1 unidad de Salsa huancaína
- 4 1 pizca de Sal
- 5 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Tallarines a la huancaina:
1Para realizar nuestra receta peruana debemos prealistar todos los ingredientes.
1 Para realizar nuestra receta peruana debemos prealistar todos los ingredientes.
2Estos tallarines de arroz son muy prácticos, tienen un sabor delicioso pero lo mejor de este producto es que su elaboración es muy sencilla. Para cocinarlos lo primero que debemos hacer es remojarlos en agua fría hasta que estén blandos. Si lo prefieres, puedes utilizar otro tipo de tallarines o espaguetis.
2 Estos tallarines de arroz son muy prácticos, tienen un sabor delicioso pero lo mejor de este producto es que su elaboración es muy sencilla. Para cocinarlos lo primero que debemos hacer es remojarlos en agua fría hasta que estén blandos. Si lo prefieres, puedes utilizar otro tipo de tallarines o espaguetis.
3Corta la pechuga de pollo en trozos medianos y pon a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez caliente, adiciona los trozos de pollo a la sartén con un poco de sal y pimienta.
3 Corta la pechuga de pollo en trozos medianos y pon a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez caliente, adiciona los trozos de pollo a la sartén con un poco de sal y pimienta.
4Una vez que los trozos de pollo estén salteados, adiciona la pasta de arroz previamente hidratada y mezcla muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
4 Una vez que los trozos de pollo estén salteados, adiciona la pasta de arroz previamente hidratada y mezcla muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
5Por último, adiciona la salsa huancaína a nuestra receta peruana y apaga la sartén para que la salsa no se seque.
5 Por último, adiciona la salsa huancaína a nuestra receta peruana y apaga la sartén para que la salsa no se seque.
6Sirve los tallarines a la huancaína agregando los trozos de pollo bien distribuidos en cada plato, si deseas puedes añadir un poco de queso parmesano encima. Si quieres más recetas de pasta y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
6 Sirve los tallarines a la huancaína agregando los trozos de pollo bien distribuidos en cada plato, si deseas puedes añadir un poco de queso parmesano encima. Si quieres más recetas de pasta y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
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