Receta de Tacos de salmón a la plancha con aguacate
Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante
El salmón es un pescado que se puede disfrutar de muchas formas y en esta receta te enseñamos cómo cocinar salmón con salsa soja. Anímate y sirve un aperitivo gourmet con esta receta fácil, los tacos de salmón a la plancha con aguacate sorprenderán a todos tus invitados.
Ingredientes para hacer Tacos de salmón a la plancha con aguacate:
- 1 1 filete de Salmón
- 2 3 unidades de Limón
- 3 1 unidad de Aguacate (grande)
- 4 2 unidades de Cebolla morada
- 5 1 pizca de Tomillo seco
- 6 1 pizca de Pimienta roja
- 7 1 cucharadita de Pasta de ajo
- 8 120 mililitros de Salsa de soja
- 9 1 pizca de Sal y Pimienta
Cómo hacer Tacos de salmón a la plancha con aguacate:
1Para empezar a realizar nuestra receta de salmón con aguacate, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
1 Para empezar a realizar nuestra receta de salmón con aguacate, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
2Retirar la piel de los filetes de salmón y cortar en cuadros medianos. Reservar.
2 Retirar la piel de los filetes de salmón y cortar en cuadros medianos. Reservar.
3Llevar una sartén a fuego medio y adicionar un poco de aceite de girasol o de oliva. Sofreír el salmón con un poco de sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.
3 Llevar una sartén a fuego medio y adicionar un poco de aceite de girasol o de oliva. Sofreír el salmón con un poco de sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.
4Reservar el salmón en un bol hasta que se enfríe a temperatura ambiente para poder realizar el tartar.
4 Reservar el salmón en un bol hasta que se enfríe a temperatura ambiente para poder realizar el tartar.
5Una vez frió adicionar la salsa soya y el zumo de los limones.
5 Una vez frió adicionar la salsa soya y el zumo de los limones.
6Agregar la cebolla morada cortada en cuadros y mezclar bien todos los ingredientes hasta que se repartan uniformemente.
6 Agregar la cebolla morada cortada en cuadros y mezclar bien todos los ingredientes hasta que se repartan uniformemente.
7Sirve los tacos de salmón y aguacate colocando una tajada de aguacate bañada con el salmón y el marinado para darle un toque gourmet. Si prefieres, también puedes cortar el aguacate en cuadros y mezclar con el salmón. Si deseas más recetas de salmón y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar.
7 Sirve los tacos de salmón y aguacate colocando una tajada de aguacate bañada con el salmón y el marinado para darle un toque gourmet. Si prefieres, también puedes cortar el aguacate en cuadros y mezclar con el salmón. Si deseas más recetas de salmón y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar.
Gracias por visitar nuestro blog