Receta de Tacos de pulpo

Name: Receta de Tacos de pulpo
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 400 gramos de Pulpo cocinado; 200 gramos de Guacamole; 1 unidad de Cebolla blanca; 1 taza de Aderezo para ensaladas; 1 pizca de Pimienta negra; 1 pizca de Sal; 8 unidades de Tortillas de maíz; 1 pizca de Pasta de ajo

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante

En esta receta vamos a realizar unos deliciosos tacos de pulpo utilizando como base pulpo cocinado y un aderezo con el que marinaremos dicho marisco. Si quieres conocer la receta y aprender a cocinar este delicioso entrante, sigue leyendo y prepara con RecetasDeCocina tacos de pulpo de forma fácil.

Ingredientes para hacer Tacos de pulpo:

1 400 gramos de Pulpo cocinado
2 200 gramos de Guacamole
3 1 unidad de Cebolla blanca
4 1 taza de Aderezo para ensaladas
5 1 pizca de Pimienta negra
6 1 pizca de Sal
7 8 unidades de Tortillas de maíz
8 1 pizca de Pasta de ajo

Cómo hacer Tacos de pulpo:

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El primer paso para realizar nuestra receta de pulpo es prealistar los ingredientes.
1 El primer paso para realizar nuestra receta de pulpo es prealistar los ingredientes.
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En un bol adiciona el pulpo cocinado y agrega el aderezo para ensaladas de tu preferencia, deja marinar en la nevera o refrigerador durante 30 minutos aproximadamente. Como aderezo para marinar puedes utilizar un gastric de naranja, aderezo de fresas, vinagreta de miel y mostaza...
2 En un bol adiciona el pulpo cocinado y agrega el aderezo para ensaladas de tu preferencia, deja marinar en la nevera o refrigerador durante 30 minutos aproximadamente. Como aderezo para marinar puedes utilizar un gastric de naranja, aderezo de fresas, vinagreta de miel y mostaza...
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Una vez marinado el pulpo con el aderezo seleccionado, lleva una sartén a fuego medio, adiciona la cebolla en cuadros pequeños y deja saltear durante algunos minutos. Una vez tome un tono transparente, agrega el pulpo marinado y saltea durante algunos minutos más, apaga el fuego.
3 Una vez marinado el pulpo con el aderezo seleccionado, lleva una sartén a fuego medio, adiciona la cebolla en cuadros pequeños y deja saltear durante algunos minutos. Una vez tome un tono transparente, agrega el pulpo marinado y saltea durante algunos minutos más, apaga el fuego.
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Ahora vamos a montar los tacos de pulpo. Para hacerlo, en un bol colocamos el guacamole, e otro el pulpo salteado y, si deseas, las tortillas de maíz calientes en un trapo.
4 Ahora vamos a montar los tacos de pulpo. Para hacerlo, en un bol colocamos el guacamole, e otro el pulpo salteado y, si deseas, las tortillas de maíz calientes en un trapo.
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Añade en el centro de cada tortilla un poco de guacamole como se observa en la fotografía.
5 Añade en el centro de cada tortilla un poco de guacamole como se observa en la fotografía.
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Y, por último, incorpora el pulpo salteado encima y ¡listo! Puedes añadir un poco de cilantro fresco por encima y servir los tacos de pulpo acompañados empanadas de atún, por ejemplo. Si deseas más recetas de mariscos y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
6 Y, por último, incorpora el pulpo salteado encima y ¡listo! Puedes añadir un poco de cilantro fresco por encima y servir los tacos de pulpo acompañados empanadas de atún, por ejemplo. Si deseas más recetas de mariscos y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

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