Receta de Tabule con langostinos

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

El ensalada tabule es uno de los platos de la cocina turca más conocidos en todo el mundo. Es nutritivo, muy fácil de preparar y se puede combinar con otros ingredientes como en este caso, los langostinos. En esta receta aprenderás a realizar un tabule con cuscús en vez de trigo americano que es como se cocina tradicionalmente, y los acompañaremos con langostinos salteados. El tabulo con camarones te encantará.

Ingredientes para hacer Tabule con langostinos:

• 1 6 unidades de Langostinos
• 2 80 gramos de Cuscús
• 3 1 unidad de Tomate rojo
• 4 50 gramos de Cebolla morada
• 5 80 gramos de Pepino
• 6 1 rama de Hierba buena
• 7 1 rama de Perejil
• 8 1 unidad de Limón
• 9 1 chorro de Aceite de oliva
• 10 1 pizca de Sal
• 11 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Tabule con langostinos:

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  1

  Antes de realizar esta receta de tabulé con cuscús, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta receta de tabulé con cuscús, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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  2

  Para hacer la ensalada tabule, en un bol mezclar el pepino sin semillas, el tomate sin semillas y la cebolla todo cortado con cubos pequeños. Mezcla todo con el perejil y la hierbabuena cortada finamente.

  2 Para hacer la ensalada tabule, en un bol mezclar el pepino sin semillas, el tomate sin semillas y la cebolla todo cortado con cubos pequeños. Mezcla todo con el perejil y la hierbabuena cortada finamente.

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  3

  Añadir el cuscús previamente hidratado en agua hirviendo durante 5 minutos. Mezclar todo muy bien y agregar el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.

  3 Añadir el cuscús previamente hidratado en agua hirviendo durante 5 minutos. Mezclar todo muy bien y agregar el zumo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.

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  4

  Aparte, en una sartén con aceite, cocinar los langostinos salpimentados por cada lado durante 3 minutos.

  4 Aparte, en una sartén con aceite, cocinar los langostinos salpimentados por cada lado durante 3 minutos.

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  5

  Finalmente, servir el tabule y sobre éste agregar los langostinos. Este plato de tabule con langostinos es perfecto para la comida o incluso para una cena ligera. Y si quieres incluir el tabule en otros platos puedes revisar la receta de shawarma de pollo o los wrap de repollo veganos.

  5 Finalmente, servir el tabule y sobre éste agregar los langostinos. Este plato de tabule con langostinos es perfecto para la comida o incluso para una cena ligera. Y si quieres incluir el tabule en otros platos puedes revisar la receta de shawarma de pollo o los wrap de repollo veganos.

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