Receta de Soufflé light de chocolate

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre

Esta receta de soufflé light de chocolate te brinda una opción económica y más saludable a la receta tradicional de soufflé de chocolate. Solo es cuestión de buscar los ingredientes más saludables a un buen precio, conoce esta receta y anímate a prepararla.

Ingredientes para hacer Soufflé light de chocolate:

• 1 250 gramos de Chocolate amargo 75% cacao
• 2 5 unidades de Yemas de huevo
• 3 100 gramos de Crema de leche
• 4 20 gramos de Leche

Cómo hacer Soufflé light de chocolate:

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  1

  Para el soufflé de chocolate light lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

  1 Para el soufflé de chocolate light lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

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  2

  Derrite el chocolate en el microondas hasta que quede completamente líquido.

  2 Derrite el chocolate en el microondas hasta que quede completamente líquido.

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  3

  Agrega la leche y la crema de leche y bate hasta que se integre por completo todos los ingredientes.

  3 Agrega la leche y la crema de leche y bate hasta que se integre por completo todos los ingredientes.

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  4

  Por último y sin dejar de batir, agrega las yemas de huevo y mezcla hasta integrar y obtener una masa homogénea.

  4 Por último y sin dejar de batir, agrega las yemas de huevo y mezcla hasta integrar y obtener una masa homogénea.

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  5

  Coloca la mezcla del soufflé de chocolate ligero en recipientes aptos para horno y hornea durante 20 minutos a 165ºC.

  5 Coloca la mezcla del soufflé de chocolate ligero en recipientes aptos para horno y hornea durante 20 minutos a 165ºC.

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  6

  Sirve y degusta este soufflé light sin ninguna culpa. Si si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

  6 Sirve y degusta este soufflé light sin ninguna culpa. Si si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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