Receta de Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

No te pierdas este exquisito plato de solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas pasas tan rico y fácil de elaborar gracias a Linilla_cocinilla que nos ha compartido su receta desde la aplicación móvil de RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas:

• 1 1 solomillo de cerdo
• 2 1 manzana grande de las más dulces
• 3 1 puñado de ciruelas pasas sin hueso
• 4 1 cebolla en rodajas
• 5 Vino blanco
• 6 Aceite
• 7 Pimienta
• 8 Sal

Cómo hacer Solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas:

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  1

  Preparamos los ingredientes necesarios, cortando el solomillo a rodajas de unos 3 cm cada una.

  1 Preparamos los ingredientes necesarios, cortando el solomillo a rodajas de unos 3 cm cada una.

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  2

  Marcamos en la sartén el solomillo. Por otro lado, salteamos la cebolla y la manzana a la plancha, y luego agregamos las ciruelas.

  2 Marcamos en la sartén el solomillo. Por otro lado, salteamos la cebolla y la manzana a la plancha, y luego agregamos las ciruelas.

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  3

  Ponemos en una fuente de horno todos los ingredientes, salpimentamos y agregamos un chorrito de vino blanco. Metemos el solomillo de cerdo con manzana y ciruelas al horno.

  3 Ponemos en una fuente de horno todos los ingredientes, salpimentamos y agregamos un chorrito de vino blanco. Metemos el solomillo de cerdo con manzana y ciruelas al horno.

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  4

  Servir el solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas pasas recién hecho una vez esté bien hecho.

  4 Servir el solomillo de cerdo al horno con manzana y ciruelas pasas recién hecho una vez esté bien hecho.

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