Receta de Sincronizadas mexicanas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Desayuno

Las sincronizadas mexicanas son muy sabrosas y se hacen en pocos minutos, lo que las hace perfectas para cuando quieres comer algo rápido en la mañana o tomar una cena ligera. La base para ésta receta tradicional mexicana son simplemente dos tortillas rellenas de jamón y queso que se acompañan muy bien con salsa roja y aguacate. En RecetasDeCocina te mostraremos cómo hacer sincronizadas mexicanas paso a paso, y lo que les quieras agregar queda libre a tu antojo.

Ingredientes para hacer Sincronizadas mexicanas:

• 1 6 piezas de Tortilla de harina
• 2 150 gramos de Jamón de cerdo
• 3 150 gramos de Queso chihuahua

Cómo hacer Sincronizadas mexicanas:

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  1

  Lo primero que tenemos que hacer antes de preparar las sincronizadas mexicanas es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.

  1 Lo primero que tenemos que hacer antes de preparar las sincronizadas mexicanas es alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar.

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  2

  Comenzamos por rallar el queso chihuahua, dividimos el queso y el jamón en tres porciones y reservamos. Si no puedes conseguir queso chihuahua puedes sustituir por queso mozarella o cualquier tipo de queso que se derrita fácilmente.

  2 Comenzamos por rallar el queso chihuahua, dividimos el queso y el jamón en tres porciones y reservamos. Si no puedes conseguir queso chihuahua puedes sustituir por queso mozarella o cualquier tipo de queso que se derrita fácilmente.

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  Calentamos de dos en dos las tortillas en un comal a fuego medio-bajo, cuidando que no se quemen.

  3 Calentamos de dos en dos las tortillas en un comal a fuego medio-bajo, cuidando que no se quemen.

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  Una vez que las tortillas de harina hayan tomado un poco de color, colocamos una porción de jamón y una porción de queso en cada tortilla.

  4 Una vez que las tortillas de harina hayan tomado un poco de color, colocamos una porción de jamón y una porción de queso en cada tortilla.

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  Se cubre cada tortilla con la otra encima y se calienta por ambos lados hasta que el queso se haya derretido. Retiramos del comal y todavía calientes cortamos nuestras sincronizadasen cuatro partes.

  5 Se cubre cada tortilla con la otra encima y se calienta por ambos lados hasta que el queso se haya derretido. Retiramos del comal y todavía calientes cortamos nuestras sincronizadasen cuatro partes.

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  6

  Las sincronizadas mexicanas se comen recién salidas del comal y se acompañan muy bien con aguacate, jitomate, chiles en vinagre, pico de gallo o guacamole.

  6 Las sincronizadas mexicanas se comen recién salidas del comal y se acompañan muy bien con aguacate, jitomate, chiles en vinagre, pico de gallo o guacamole.

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