Receta de Serradura portuguesa paso a paso

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 6 comensalesCategoria: Postre
La serradura es un dulce muy popular de origen portugués. La sencillez de su preparación va a dejar a todos tus invitados con la boca abierta, ya que el resultado es un postre cremoso lleno de sabor y textura.
Perfecto para niños y adultos, este dulce típico se sirve en ocasiones especiales, como en Navidad o para celebrar los cumpleaños, o en un día cualquiera cuando los huéspedes aparecen sin previo aviso.
Si lo deseas, puedes incluso preparar esta deliciosa serradura portuguesa paso a paso solo para ti. Revisa la receta fácil de RecetasDeCocina y ¡aprende a hacer este postre de serradura portuguesa original de una manera rápida, económica y riquísima!
Ingredientes para hacer Serradura portuguesa paso a paso:
- 1 400 mililitros de Crema de leche (2 tazas)
- 2 300 mililitros de Leche condensada
- 3 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
- 4 1 cucharada sopera de Azúcar glass
Cómo hacer Serradura portuguesa paso a paso:
1Para preparar esta deliciosa serradura portuguesa paso a paso, lo primero que hay que hacer es triturar las galletas María en un procesador de alimentos o una licuadora hasta obtener una especie de polvo de galletas. Reservar.
1 Para preparar esta deliciosa serradura portuguesa paso a paso, lo primero que hay que hacer es triturar las galletas María en un procesador de alimentos o una licuadora hasta obtener una especie de polvo de galletas. Reservar.
2Luego batir la crema de leche junto con el azúcar glass en la batidora hasta obtener una crema voluminosa y espumosa.
2 Luego batir la crema de leche junto con el azúcar glass en la batidora hasta obtener una crema voluminosa y espumosa.
3A continuación, agregar la leche condensada y batir hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa. Si quieres, échale un vistazo esta receta de leche condensada para prepararla en casa.
3 A continuación, agregar la leche condensada y batir hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa. Si quieres, échale un vistazo esta receta de leche condensada para prepararla en casa.
4Para montar el vaso o la copa de serradura portuguesa hay que colocar una capa de crema y cubrir con una capa de galletas María trituradas. Y repetir este proceso hasta acabar con todos los ingredientes, terminando la receta con una capa de crema.
4 Para montar el vaso o la copa de serradura portuguesa hay que colocar una capa de crema y cubrir con una capa de galletas María trituradas. Y repetir este proceso hasta acabar con todos los ingredientes, terminando la receta con una capa de crema.
5Por último, meter en la nevera la serradura portuguesa paso a paso durante unas 5 horas (por lo menos) hasta que haya cogido la consistencia adecuada y servirla adornada con galletas trituradas o virutas de chocolate. ¡Y lista para comer!
5 Por último, meter en la nevera la serradura portuguesa paso a paso durante unas 5 horas (por lo menos) hasta que haya cogido la consistencia adecuada y servirla adornada con galletas trituradas o virutas de chocolate. ¡Y lista para comer!
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