Receta de Sardinas al horno

Name: Receta de Sardinas al horno
Total time: 45 min
Ingredients: 24 unidades de Sardinas; 2 cucharadas soperas de Perejil; 1 cucharadita de Orégano; 2 cucharaditas de Aceite de girasol; 2 unidades de Limones; 1 pizca de Pasta de ajo; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 5 comensalesCategoria: Plato principal

En esta ocasión vamos a preparar una sencilla receta de sardinas al horno, marinadas en perejil y otros ingredientes que detallamos a continuación. En España y otros países del mundo la sardina es uno de los pescados más populares, por su sabor y bajo coste. Quédate en RecetasDeCocina y sigue el paso a paso para elaborar este delicioso plato.

Ingredientes para hacer Sardinas al horno:

1 24 unidades de Sardinas
2 2 cucharadas soperas de Perejil
3 1 cucharadita de Orégano
4 2 cucharaditas de Aceite de girasol
5 2 unidades de Limones
6 1 pizca de Pasta de ajo
7 1 pizca de Sal
8 1 pizca de Pimienta negra

Cómo hacer Sardinas al horno:

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El primer paso para realizar la receta de sardinas al horno es prealistar los ingredientes.
1 El primer paso para realizar la receta de sardinas al horno es prealistar los ingredientes.
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Primero, vamos a preparar el marinado de nuestra receta. Para hacerlo, coge un bol y adiciona el zumo de los limones, el perejil, orégano y pimienta negra. Mezcla muy bien todos los ingredientes.
2 Primero, vamos a preparar el marinado de nuestra receta. Para hacerlo, coge un bol y adiciona el zumo de los limones, el perejil, orégano y pimienta negra. Mezcla muy bien todos los ingredientes.
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Adiciona la pasta de ajo y si deseas un poquito de vino blanco. También puedes incorporar ajo picado finamente. Mezcla bien todos los ingredientes de nuestro marinado.
3 Adiciona la pasta de ajo y si deseas un poquito de vino blanco. También puedes incorporar ajo picado finamente. Mezcla bien todos los ingredientes de nuestro marinado.
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Lleva las sardinas a una refractaria y añade el marinado por encima para que se impregne de los aromas. Recuerda retirar las cabezas de las sardinas.
4 Lleva las sardinas a una refractaria y añade el marinado por encima para que se impregne de los aromas. Recuerda retirar las cabezas de las sardinas.
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Lleva las sardinas al horno precalentado a 200ºC durante 10 o 15 minutos aproximadamente, recuerda que el pescado requiere de poca cocción para que quede jugoso. Retirala preparación del horno cuando esté lista.
5 Lleva las sardinas al horno precalentado a 200ºC durante 10 o 15 minutos aproximadamente, recuerda que el pescado requiere de poca cocción para que quede jugoso. Retirala preparación del horno cuando esté lista.
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Sirve la receta de sardinas al horno acompañando con arroz blanco o una ensalada verde. Disfruta de esta sencilla receta y, si deseas conocer otras preparaciones con este producto, no te pierdas el paso a paso para aprender a preparar sardinas a la plancha.
6 Sirve la receta de sardinas al horno acompañando con arroz blanco o una ensalada verde. Disfruta de esta sencilla receta y, si deseas conocer otras preparaciones con este producto, no te pierdas el paso a paso para aprender a preparar sardinas a la plancha.

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