Receta de Sándwich de pollo, jamón y queso

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal
Recetas de sándwiches hay tantas como personas en el mundo. A cada uno nos gustan de una determinada manera. Nosotros os tenemos que confesar que somos adictos al pollo: hemos probados el sándwich de pollo desmenuzado, el sándwich de pollo asado para aprovechar lo que nos ha sobrado de algún asado, y hasta el sándwich de nuggets de pollo, que es la perversión del sándwich.
En RecetasDeCocina te enseñamos a elaborar un sabroso y contundente sándwich de pechuga de pollo, solo apto para todas aquellas personas que siguen la dieta de los meatlovers. A continuación, te mostramos los cuatro ingredientes que vas a necesitar para hacer este sándwich de pollo, jamón y queso y la receta paso a paso para que puedas replicarlo y mostrarnos tu resultado. Toma nota de los pasos y ¡a disfrutar se ha dicho!
Ingredientes para hacer Sándwich de pollo, jamón y queso:
- 1 3 filetes de Pechuga de pollo
- 2 4 lonchas de Jamón de York
- 3 100 gramos de Lechuga
- 4 8 lonchas de Queso
- 5 6 rebanadas de Pan de molde
Cómo hacer Sándwich de pollo, jamón y queso:
1Previo a la realización de la receta de sándwich de pollo, jamón y queso, alistamos y presentamos todos los ingredientes que necesitamos para su elaboración.
1 Previo a la realización de la receta de sándwich de pollo, jamón y queso, alistamos y presentamos todos los ingredientes que necesitamos para su elaboración.
2Lavamos bien la lechuga. Para ello os recomendamos dejarla al menos 5 minutos cubierta de agua con vinagre. Además de un aliño exprés, nos aseguraremos que está completamente limpia.
2 Lavamos bien la lechuga. Para ello os recomendamos dejarla al menos 5 minutos cubierta de agua con vinagre. Además de un aliño exprés, nos aseguraremos que está completamente limpia.
3Marcamos en la plancha la pechuga de pollo, sin aceite para que sea más ligero en cuanto a calorías. Cuando vamos a mezclar pollo con queso no añadimos sal a la carne, puesto que absorbe parte de la del queso. Pero esto es un poco al gusto de cada uno.
3 Marcamos en la plancha la pechuga de pollo, sin aceite para que sea más ligero en cuanto a calorías. Cuando vamos a mezclar pollo con queso no añadimos sal a la carne, puesto que absorbe parte de la del queso. Pero esto es un poco al gusto de cada uno.
4Ahora pasamos a tostar el pan. Si tienes una sandwichera que te haga el trabajo de marcar los medios como dios manda, perfecto.
4 Ahora pasamos a tostar el pan. Si tienes una sandwichera que te haga el trabajo de marcar los medios como dios manda, perfecto.
5Y con el pan recién tostado y calentito, comenzamos el montaje del sándwich de jamón, pollo y queso. Escurrimos bien la lechuga y la disponemos como base de la capa inferior del mega sándwich. A continuación, dos lonchas de jamón york por persona.
5 Y con el pan recién tostado y calentito, comenzamos el montaje del sándwich de jamón, pollo y queso. Escurrimos bien la lechuga y la disponemos como base de la capa inferior del mega sándwich. A continuación, dos lonchas de jamón york por persona.
6Seguimos con el queso y cerramos este primer nivel. Si eres de los que no puedes vivir sin lechuga, añade un poco más entre el queso y la capa media del pan tostado. Podríamos tener así un sándwich trampantojo de San Jacobo, pero nuestro hambre nos dice que sigamos subiendo de nivel.
6 Seguimos con el queso y cerramos este primer nivel. Si eres de los que no puedes vivir sin lechuga, añade un poco más entre el queso y la capa media del pan tostado. Podríamos tener así un sándwich trampantojo de San Jacobo, pero nuestro hambre nos dice que sigamos subiendo de nivel.
7Montamos más lechuga, más queso y la pechuga de pollo a la plancha, para cerrar con más queso (sí, somos unos cheeselovers reconocidos) y el pan tostado.
7 Montamos más lechuga, más queso y la pechuga de pollo a la plancha, para cerrar con más queso (sí, somos unos cheeselovers reconocidos) y el pan tostado.
8Apretamos levemente y cortamos en dos mitades el sándwich de pollo, jamón y queso para poner al descubierto el manjar que nos vamos a comer hoy.
8 Apretamos levemente y cortamos en dos mitades el sándwich de pollo, jamón y queso para poner al descubierto el manjar que nos vamos a comer hoy.
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