Receta de Salsa picante de frutas

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 5 comensalesCategoria: Acompañamiento
El encanto del ají va mas allá de la sensación de calor que deja en la boca, ya que éste le aporta un sabor especial a los platos que lo incluyen, como el caso de la salsa de frutas picante. Esta preparación se trata de un picadillo fresco y con mucho sabor, que tiene un toque picante que realza el sabor de las comidas. La salsa frutas picante es perfecto para acompañar una pechuga de pollo o un filete de pescado blanco.
Ingredientes para hacer Salsa picante de frutas:
- 1 1 unidad de Mango
- 2 1 unidad de Pepino
- 3 100 gramos de Piña
- 4 1 unidad de Pimiento rojo
- 5 1 unidad de Cebolla
- 6 1 cucharadita de Ají tabasco
- 7 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
- 8 2 unidades de Limón
- 9 5 hojas de Hierbabuena
- 10 1 pizca de Sal
- 11 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Salsa picante de frutas:
1Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En un bol mezclar la piña y el mango cortado en cubos pequeños.
2 En un bol mezclar la piña y el mango cortado en cubos pequeños.
3Agregar el pimiento, la cebolla y el pepino pelado y sin semillas, todo cortado en cubos pequeños, mezclar muy bien.
3 Agregar el pimiento, la cebolla y el pepino pelado y sin semillas, todo cortado en cubos pequeños, mezclar muy bien.
4Es momento de aderezar la preparación con el zumo del limón, el ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar todo con la hierbabuena finamente picada.
4 Es momento de aderezar la preparación con el zumo del limón, el ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar todo con la hierbabuena finamente picada.
5Disfrutar la salsa de frutas picante sobre una deliciosa pollo a la plancha o acompañar con tostadas de pan y servir como pasabocas. El picadilo de frutas picante será un aperitivo gourmet excelente. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Disfrutar la salsa de frutas picante sobre una deliciosa pollo a la plancha o acompañar con tostadas de pan y servir como pasabocas. El picadilo de frutas picante será un aperitivo gourmet excelente. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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