Receta de Salsa de yogur

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Acompañamiento

La salsa de yogur es una salsa clásica para acompañar pescados y carnes blancas en general. Se trata de una preparación sencilla, una salsa que aportará un sabor fresco a tus platos favoritos. El sabor refrescante del pepino hace de esta salsa blanca un clásico que sin duda debes saber preparar.

Ingredientes para hacer Salsa de yogur:

• 1 150 mililitros de Yogur sin azúcar
• 2 2 hojas de Hierbabuena
• 3 ¼ unidad de Pepino
• 4 1 unidad de Limón
• 5 1 pizca de Paprika
• 6 1 pizca de Sal y Pimienta

Cómo hacer Salsa de yogur:

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  1

  Antes de realizar esta salsa de yogur fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta salsa de yogur fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

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  2

  Pelar, retirar las semillas y rallar el pepino por la parte mas gruesa del rallador, reserva.

  2 Pelar, retirar las semillas y rallar el pepino por la parte mas gruesa del rallador, reserva.

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  3

  Mezclar el yogur con el pepino rallado, el zumo del limón y la hierbabuena finamente picada.

  3 Mezclar el yogur con el pepino rallado, el zumo del limón y la hierbabuena finamente picada.

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  4

  Para finalizar la salsa de yogur, aderezar con sal, pimienta y una pizca de paprika.

  4 Para finalizar la salsa de yogur, aderezar con sal, pimienta y una pizca de paprika.

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  5

  Servir y disfrutar esta salsa de yogur con cualquier tipo de pescado, como por ejemplo una salmón al horno. Es ideal para acompañar también pechuga de pollo a la plancha o ensaladas frescas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  5 Servir y disfrutar esta salsa de yogur con cualquier tipo de pescado, como por ejemplo una salmón al horno. Es ideal para acompañar también pechuga de pollo a la plancha o ensaladas frescas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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