Receta de Salsa de sésamo japonesa

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante
En esta receta traemos una salsa tradicional japonesa hecha a base de sésamo tostado o ajonjolí, un ingredientes muy apetecido en el mundo gastronómico. Puede utilizarse en ensaladas, verduras, carnes y depende de tu gusto puedes realizarla más dulce o con más salsa de soya, de esta manera tratas de acomodar la receta a tus gustos personales. No te pierdas el paso a paso que en RecetasDeCocina te mostramos y aprende a preparar esta sencilla e increíble salsa de sésamo japonesa para chuparse los dedos.
Ingredientes para hacer Salsa de sésamo japonesa:
- 1 2 cucharadas soperas de Mayonesa
- 2 2 cucharaditas de Miel o azúcar
- 3 2 cucharadas soperas de Salsa de soja
- 4 2 cucharadas soperas de Semillas de sésamo o ajonjolí
- 5 2 cucharaditas de Vinagre de frutas
Cómo hacer Salsa de sésamo japonesa:
1El primer paso para realizar nuestra receta de salsa japonesa es prealistar todos los ingredientes.
1 El primer paso para realizar nuestra receta de salsa japonesa es prealistar todos los ingredientes.
2Lleva a un bol la salsa de soya y la mayonesa. Liga bien todos los ingredientes que se encuentran en el bol con la ayuda de un batidor.
2 Lleva a un bol la salsa de soya y la mayonesa. Liga bien todos los ingredientes que se encuentran en el bol con la ayuda de un batidor.
3Añade el azúcar o miel y el vinagre. Bate muy bien hasta que se integre con el resto de ingredientes.
3 Añade el azúcar o miel y el vinagre. Bate muy bien hasta que se integre con el resto de ingredientes.
4Lleva a un mortero el sésamo y machácalo. Ten en cuenta que este es el ingrediente principal de la receta, por lo tanto, cuanto más machacado quede el sésamo, más sabor tendrá la salsa.
4 Lleva a un mortero el sésamo y machácalo. Ten en cuenta que este es el ingrediente principal de la receta, por lo tanto, cuanto más machacado quede el sésamo, más sabor tendrá la salsa.
5Puedes utilizar un mortero o un rodillo de cocina, como tú prefieras o los utensilios que tengas en casa te permitan.
5 Puedes utilizar un mortero o un rodillo de cocina, como tú prefieras o los utensilios que tengas en casa te permitan.
6Adiciona el sésamo machacado al bol donde tenemos el resto de ingredientes de la salsa y mezcla muy bien.
6 Adiciona el sésamo machacado al bol donde tenemos el resto de ingredientes de la salsa y mezcla muy bien.
7Sirve la salsa de sésamo japonesa adicionando en cualquier preparación que desees, ya sea una proteína, como el pollo frito estilo japonés, o una ensalada de vegetales. Si deseas más recetas de salsas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
7 Sirve la salsa de sésamo japonesa adicionando en cualquier preparación que desees, ya sea una proteína, como el pollo frito estilo japonés, o una ensalada de vegetales. Si deseas más recetas de salsas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
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