Receta de Salsa de salmón ahumado

Name: Receta de Salsa de salmón ahumado
Total time: 30 min
Ingredients: 150 gramos de Salmón ahumado; 120 mililitros de Crema de leche o nata; 1 cucharadita de Perejil fresco; 1 unidad de Cebolla roja; 1 vaso de Vino blanco; 300 mililitros de Salsa bechamel; 1 cucharadita de Aceite de oliva; 1 pizca de Pasta de ajo; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

¿Cansado de recurrir siempre a la salsa boloñesa o carbonara? Si quieres descubrir nuevas recetas de salsas para pastas y probar otros sabores, en RecetasDeCocina te enseñamos a elaborar una sencilla y deliciosa salsa de salmón ahumado. ¡Sigue leyendo y descubre el paso a paso!

Ingredientes para hacer Salsa de salmón ahumado:

1 150 gramos de Salmón ahumado
2 120 mililitros de Crema de leche o nata
3 1 cucharadita de Perejil fresco
4 1 unidad de Cebolla roja
5 1 vaso de Vino blanco
6 300 mililitros de Salsa bechamel
7 1 cucharadita de Aceite de oliva
8 1 pizca de Pasta de ajo
9 1 pizca de Sal
10 1 pizca de Pimienta negra

Cómo hacer Salsa de salmón ahumado:

1
El primer paso para realizar la receta de salsa de salmón ahumado es alistar los ingredientes.
1 El primer paso para realizar la receta de salsa de salmón ahumado es alistar los ingredientes.
2
Lleva una olla honda a fuego medio con el aceite de oliva, añade la cebolla roja finamente picada y saltéala con sal y pimienta negra al gusto.
2 Lleva una olla honda a fuego medio con el aceite de oliva, añade la cebolla roja finamente picada y saltéala con sal y pimienta negra al gusto.
3
Agrega la salsa bechamel, la crema de leche o nata y baja el fuego. Remueve para integrar los ingredientes y deja que se cocine la salsa.
3 Agrega la salsa bechamel, la crema de leche o nata y baja el fuego. Remueve para integrar los ingredientes y deja que se cocine la salsa.
4
Una vez que la salsa esté espesa, añade el perejil finamente picado y el vino blanco. Deja conservar la preparación durante unos minutos más para que se concentren los sabores de la receta.
4 Una vez que la salsa esté espesa, añade el perejil finamente picado y el vino blanco. Deja conservar la preparación durante unos minutos más para que se concentren los sabores de la receta.
5
Agrega el salmón ahumado y deja la salsa para pasta en el fuego durante cinco minutos más. Luego, apágalo y retira la sartén.
5 Agrega el salmón ahumado y deja la salsa para pasta en el fuego durante cinco minutos más. Luego, apágalo y retira la sartén.
6
¡Ya tienes lista la salsa de salmón ahumado! Esta salsa es ideal para acompañar cualquier tipo de proteínas, como pescados o carnes, o pasta, como macarrones o espaguetis.
6 ¡Ya tienes lista la salsa de salmón ahumado! Esta salsa es ideal para acompañar cualquier tipo de proteínas, como pescados o carnes, o pasta, como macarrones o espaguetis.

Gracias por visitar nuestro blog