Receta de Salsa barbacoa vegana rápida

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 4 comensalesCategoria: Acompañamiento

La salsa barbacoa es una salsa hecha a base de tomate y especias que tradicionalmente se usa para preparar las costillas a la barbacoa o pollo asado. Sin embargo, es una salsa muy versátil y puede utilizarse para cualquier tipo de carne, sus sustitutos vegetales, como el tofu o el seitán, para dipear o incluso como una salsa para las pizzas. Es una salsa que combina ingredientes ácidos y dulces con un toque ahumado, ¡simplemente deliciosa! Sigue leyendo y descubre en RecetasDeCocina cómo hacer salsa barbacoa vegana fácil y rápida.

Ingredientes para hacer Salsa barbacoa vegana rápida:

• 1 1 lata de tomate natural triturado
• 2 ¼ taza de vinagre de manzana
• 3 ¼ taza de azúcar moreno (45 gramos)
• 4 2 cucharadas soperas de sirope de agave
• 5 2 cucharadas soperas de salsa de soja
• 6 1 cucharada sopera de zumo de limón
• 7 1 cucharadita de sal
• 8 1 pizca de pimienta negra
• 9 1 cucharadita de ajo en polvo

Cómo hacer Salsa barbacoa vegana rápida:

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  1

  Pon a calentar el tomate triturado en un cazo o una sartén. Caliéntalo hasta que llegue a ebullición, removiendo de vez en cuando para que no se queme.

  1 Pon a calentar el tomate triturado en un cazo o una sartén. Caliéntalo hasta que llegue a ebullición, removiendo de vez en cuando para que no se queme.

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  2

  Incorpora el azúcar, la sal, la pimienta y el ajo en polvo para seguir con la receta de salsa barbacoa vegana.

  2 Incorpora el azúcar, la sal, la pimienta y el ajo en polvo para seguir con la receta de salsa barbacoa vegana.

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  3

  Añade los ingredientes líquidos: la salsa de soja, el vinagre, el zumo de limón y el sirope de agave. Remueve para integrar bien los ingredientes. El sirope de agave es el sustituto de la miel, ingrediente básico en la receta original.

  3 Añade los ingredientes líquidos: la salsa de soja, el vinagre, el zumo de limón y el sirope de agave. Remueve para integrar bien los ingredientes. El sirope de agave es el sustituto de la miel, ingrediente básico en la receta original.

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  4

  Cocina la salsa barbacoa sin miel durante 5-7 minutos a fuego medio. Ahora la salsa está lista para utilizarla en tus recetas favoritas o simplemente para dipear. A modo de sugerencia, recomendamos revisar estas recetas:

  4 Cocina la salsa barbacoa sin miel durante 5-7 minutos a fuego medio. Ahora la salsa está lista para utilizarla en tus recetas favoritas o simplemente para dipear. A modo de sugerencia, recomendamos revisar estas recetas:

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