Receta de Salsa agridulce china

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 1 comensalCategoria: Acompañamiento
La salsa agridulce china que te enseñamos a preparar en RecetasDeCocina se trata de una preparación sumamente sencilla, tanto que te sorprenderá. Ya verás que con ingredientes que seguro tienes por casa podrás preparar una vinagreta agridulce perfecta para sazonar todo tipo de platos, desde ensaladas hasta arroces y carnes.
Ingredientes para hacer Salsa agridulce china:
- 1 2 cucharadas soperas de Ketchup
- 2 ¾ vaso de Zumo de piña
- 3 2 cucharadas soperas de Vinagre
- 4 1 pizca de Jengibre
- 5 1 pizca de Sal
- 6 2 cucharadas soperas de Salsa soja
Cómo hacer Salsa agridulce china:
1Para hacer esta rica salsa agridulce cesara empezaremos por alistar todos los ingredientes. Como se trata de una receta versionada usaremos ingredientes muy fáciles de conseguir, ya verás que el sabor se asemeja muchísimo a la típica salsa china.
1 Para hacer esta rica salsa agridulce cesara empezaremos por alistar todos los ingredientes. Como se trata de una receta versionada usaremos ingredientes muy fáciles de conseguir, ya verás que el sabor se asemeja muchísimo a la típica salsa china.
2Cuando ya tengamos todo, calentamos el zumo de piña junto con el vinagre. Para ello, utiliza una cazuela de tamaño medio.
2 Cuando ya tengamos todo, calentamos el zumo de piña junto con el vinagre. Para ello, utiliza una cazuela de tamaño medio.
3Pasados unos minutos incorpora la salsa de soja y remueve todo para que se diluya por completo.
3 Pasados unos minutos incorpora la salsa de soja y remueve todo para que se diluya por completo.
4Sin retirar la olla del fuego, continua añadiendo la sal.
4 Sin retirar la olla del fuego, continua añadiendo la sal.
5Ahora le toca el turno al jengibre. Como vez, con una pizca que ocupe apenas la punta de una cucharilla de café será suficiente. El jengibre tiene un sabor muy fuerte que puede dañar nuestra salsa si nos pasamos con las cantidades.
5 Ahora le toca el turno al jengibre. Como vez, con una pizca que ocupe apenas la punta de una cucharilla de café será suficiente. El jengibre tiene un sabor muy fuerte que puede dañar nuestra salsa si nos pasamos con las cantidades.
6Por último añadimos el ketchup y mantenemos la cocción hasta conseguir que rompa un hervor. Cuando llegue entonces, al punto de ebullición, apagamos y retiramos del fuego.
6 Por último añadimos el ketchup y mantenemos la cocción hasta conseguir que rompa un hervor. Cuando llegue entonces, al punto de ebullición, apagamos y retiramos del fuego.
7Sirve la salsa agridulce china y disfruta de este sabor oriental para acompañar unos rollitos primavera o un arroz tres delicias.
7 Sirve la salsa agridulce china y disfruta de este sabor oriental para acompañar unos rollitos primavera o un arroz tres delicias.
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