Receta de Salmón a la naranja al horno

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal

El salmón es un tipo de pez azul que habita en aguas saladas y dulces. Al consumir este pescado estaremos aportando a nuestro organismo un alto contenido en grasas buenas como el Omega 3, además de proteínas, vitaminas y minerales. Si necesitas una razón más para incluir el salmón en tu dieta básica, basta con decir que su sabor es delicioso y lo puedes hacer de mil formas, como una de las que te presentamos hoy en RecetasDeCocina, que es salmón a la naranja al horno.Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso para descubrir lo fácil que es preparar este nutritivo platillo.

Ingredientes para hacer Salmón a la naranja al horno:

• 1 1 filete de salmón
• 2 1 pieza de naranja
• 3 1 pieza de limón
• 4 1 rama de romero
• 5 1 diente de ajo
• 6 1 cucharada sopera de miel
• 7 1 cucharadita de mostaza
• 8 1 cucharadita de sal
• 9 ½ pieza de cebolla

Cómo hacer Salmón a la naranja al horno:

• 
  1

  Cortar tres rodajas de naranja que reservaremos para decorar el salmón al horno con naranja y miel, así como picar el ajo y la cebolla son los primeros pasos de esta receta.

  1 Cortar tres rodajas de naranja que reservaremos para decorar el salmón al horno con naranja y miel, así como picar el ajo y la cebolla son los primeros pasos de esta receta.

• 
  2

  Mezcla el jugo de naranja y de limón junto con la cebolla, ajo, mostaza, miel y sal.

  2 Mezcla el jugo de naranja y de limón junto con la cebolla, ajo, mostaza, miel y sal.

• 
  3

  Marina el salmón en esta mezcla durante 10-15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo transfiere el filete a una charola para hornear.

  3 Marina el salmón en esta mezcla durante 10-15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo transfiere el filete a una charola para hornear.

• 
  4

  Coloca unas ramitas de romero por encima del pescado y decora con las rodajas de fruta. Introduce el salmón al horno con zumo de naranja y limón, previamente precalentado a 200 ºC, durante 15 minutos. Recuerda que el tiempo de cocción dependerá de la marca y la potencia de tu horno.

  4 Coloca unas ramitas de romero por encima del pescado y decora con las rodajas de fruta. Introduce el salmón al horno con zumo de naranja y limón, previamente precalentado a 200 ºC, durante 15 minutos. Recuerda que el tiempo de cocción dependerá de la marca y la potencia de tu horno.

• 
  5

  Sirve con espárragos, arroz al vapor o verduras asadas como guarnición, y disfruta del salmón al horno con naranja mientras aún está caliente.

  5 Sirve con espárragos, arroz al vapor o verduras asadas como guarnición, y disfruta del salmón al horno con naranja mientras aún está caliente.

Gracias por visitar nuestro blog