Receta de Salchichas guisadas con verduras

Name: Receta de Salchichas guisadas con verduras
Total time: 45 min
Ingredients: 12 Salchichas caseras; 3 Tomates; 1 cucharada sopera de Cilantro fresco; 80 gramos de Cebolla larga; 1 cucharadita de Aceite de oliva; 1 pizca de Pasta de ajo; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta negra

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Plato principal

En esta receta trabajaremos un producto muy popular en todo el mundo, salchichas. Este alimento no puede faltar en la canasta familiar, porque podemos cocinarlo de múltiples formas y, además, a los niños les encanta. Tenemos la posibilidad de preparar salchichas a la naranja, salchichas con salsa de tomate o con verduras, tal y como detallamos a continuación.

Sigue leyendo y descubre con RecetasDeCocina cómo hacer salchichas guisadas con verduras para condimentar cualquier tipo de pasta o servir con tortillas de maíz.

Ingredientes para hacer Salchichas guisadas con verduras:

1 12 Salchichas caseras
2 3 Tomates
3 1 cucharada sopera de Cilantro fresco
4 80 gramos de Cebolla larga
5 1 cucharadita de Aceite de oliva
6 1 pizca de Pasta de ajo
7 1 pizca de Sal
8 1 pizca de Pimienta negra

Cómo hacer Salchichas guisadas con verduras:

1
Antes de comenzar a realizar la receta de salchichas debes alistar los ingredientes.
1 Antes de comenzar a realizar la receta de salchichas debes alistar los ingredientes.
2
Lleva una sartén a fuego medio y, una vez caliente, añade el aceite de oliva y la cebolla larga finamente picada para saltearla durante algunos minutos.
2 Lleva una sartén a fuego medio y, una vez caliente, añade el aceite de oliva y la cebolla larga finamente picada para saltearla durante algunos minutos.
3
Adiciona el tomate en cuadros pequeños, sal, pimienta negra y pasta de ajo. Lo ideal es que este guiso base contenga bastante sabor. Saltea durante algunos minutos más.
3 Adiciona el tomate en cuadros pequeños, sal, pimienta negra y pasta de ajo. Lo ideal es que este guiso base contenga bastante sabor. Saltea durante algunos minutos más.
4
Corta las salchichas en trozos medianos como se observa en la fotografía y reserva. Si lo prefieres, tienes la opción de preparar tus propias salchichas de pollo caseras.
4 Corta las salchichas en trozos medianos como se observa en la fotografía y reserva. Si lo prefieres, tienes la opción de preparar tus propias salchichas de pollo caseras.
5
Retira el sofrito base de la sartén y añade un poquito de aceite, agrega las salchichas caseras y saltéalas hasta que se estén bien doradas.
5 Retira el sofrito base de la sartén y añade un poquito de aceite, agrega las salchichas caseras y saltéalas hasta que se estén bien doradas.
6
Añade el guiso de verduras básico a la sartén donde se encuentran las salchichas y el cilantro finamente picado.
6 Añade el guiso de verduras básico a la sartén donde se encuentran las salchichas y el cilantro finamente picado.
7
Sirve la receta de salchichas guisadas con verduras. Recuerda que esta receta puedes acompañarla con cualquier tipo de pasta, usarla para rellenar tortillas de maíz o, simplemente, comerlas solas a modo de cena. ¡Vas a ver que el sabor de esta preparación es realmente exquisito!
7 Sirve la receta de salchichas guisadas con verduras. Recuerda que esta receta puedes acompañarla con cualquier tipo de pasta, usarla para rellenar tortillas de maíz o, simplemente, comerlas solas a modo de cena. ¡Vas a ver que el sabor de esta preparación es realmente exquisito!

Gracias por visitar nuestro blog