Rompope de café casero

Name: Rompope de café casero
Total time: 30 min
Ingredients: Para el rompope:; 4½ tazas de leche (1080 mililitros); 1 lata de leche condensada (400 ml); 4 huevo grandes (yemas); 3 cucharadas soperas de café liquido o café soluble; 1 cucharadita de canela molida; 175 mililitros de ron (opcional); 1 cucharada sopera de vainilla liquida; Para la decoración:; ½ taza de crema batida o merengue; 1 hoja de hierbabuena; 1 pizca de canela

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 6 comensalesCategoria: Acompañamiento

¡Rompope mexicano en un 2x3! Esta receta para hacer rompope de café te cautivará por lo fácil y rápida que resulta prepararla ¡Un clásico internacional sin complicaciones! Por este motivo, RecetaGratiste propone la bebida tradicional de la Navidad que resulta perfecta para cualquier celebración importante durante todo el año: rompope de café casero. ¡Una experiencia gastronómica muy aromática!

Esta versión de bebida con rompope de café agrega un valor adicional al sabor del tradicional ponche mexicano potenciándolo. ¡A regalar rompope!

Ingredientes para hacer Rompope de café casero:

1 Para el rompope:
2 4½ tazas de leche (1080 mililitros)
3 1 lata de leche condensada (400 ml)
4 4 huevo grandes (yemas)
5 3 cucharadas soperas de café liquido o café soluble
6 1 cucharadita de canela molida
7 175 mililitros de ron (opcional)
8 1 cucharada sopera de vainilla liquida
9 Para la decoración:
10 ½ taza de crema batida o merengue
11 1 hoja de hierbabuena
12 1 pizca de canela

Cómo hacer Rompope de café casero:

1
Incorpora la leche, la leche condensada, las yemas, el café y la canela dentro de un bol. Remueve muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
1 Incorpora la leche, la leche condensada, las yemas, el café y la canela dentro de un bol. Remueve muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
2
Verte la mezcla dentro de un cazo y cocina a fuego medio. Mezcla constantemente durante 15 minutos o hasta que la preparación comience a hervir ligeramente. Retira del fuego.
2 Verte la mezcla dentro de un cazo y cocina a fuego medio. Mezcla constantemente durante 15 minutos o hasta que la preparación comience a hervir ligeramente. Retira del fuego.
3
Verte la mezcla dentro de un bol. Agregar el ron y la vainilla, y remueve muy bien hasta que se incorpore por completo con la mezcla. ¡Rompope de café en sólo 3 pasos!
3 Verte la mezcla dentro de un bol. Agregar el ron y la vainilla, y remueve muy bien hasta que se incorpore por completo con la mezcla. ¡Rompope de café en sólo 3 pasos!
4
Puedes servir el rompope de café casero a temperatura ambiente o frío. Sabe exquisito con crema (batida o merengue) y canela espolvoreada. ¡Un bebida inolvidable!
4 Puedes servir el rompope de café casero a temperatura ambiente o frío. Sabe exquisito con crema (batida o merengue) y canela espolvoreada. ¡Un bebida inolvidable!

Gracias por visitar nuestro blog