Receta de Rollos de hojaldre con nueces y miel

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Desayuno
En esta ocasión os dejo unos rollitos de hojaldre con miel y nueces. Me encanta el hojaldre y siempre tengo para preparar en cualquier momento. Tanto si queremos un plato salado como dulce, nos saca de cualquier apuro para preparar una receta sencilla y rápida.
Los rollos de hojaldre con nueces y miel son una delicia, así que si os gusta la miel quedan unos rollos muy buenos, ideales para tomar el café. Seguid leyendo y descubrid el paso a paso en RecetasDeCocina.
Ingredientes para hacer Rollos de hojaldre con nueces y miel:
- 1 1 lámina de hojaldre
- 2 1 bote de miel
- 3 1 paquete de nueces peladas
- 4 1 huevo para pintar la masa
Cómo hacer Rollos de hojaldre con nueces y miel:
1Preparamos todos los ingredientes. La masa de hojaldre si la compráis rectangular es mejor, aunque también podéis hacerla en casa siguiendo la receta de masa de hojaldre fácil.
1 Preparamos todos los ingredientes. La masa de hojaldre si la compráis rectangular es mejor, aunque también podéis hacerla en casa siguiendo la receta de masa de hojaldre fácil.
2Abrimos la masa y la dejamos sobre el papel que lleva o la colocamos encima de una lámina de papel vegetal (para horno).
2 Abrimos la masa y la dejamos sobre el papel que lleva o la colocamos encima de una lámina de papel vegetal (para horno).
3Picamos las nueces teniendo en cuenta que la cantidad será a nuestro gusto.
3 Picamos las nueces teniendo en cuenta que la cantidad será a nuestro gusto.
4Cubrimos la masa con la miel sin llegar a los bordes. Si está muy dura la miel, ponemos una cantidad en un bol y la calentamos al microondas unos segundos.
4 Cubrimos la masa con la miel sin llegar a los bordes. Si está muy dura la miel, ponemos una cantidad en un bol y la calentamos al microondas unos segundos.
5Ponemos por encima de la masa las nueces picadas para seguir con el hojaldre relleno dulce.
5 Ponemos por encima de la masa las nueces picadas para seguir con el hojaldre relleno dulce.
6Enrollamos la masa ejerciendo una ligera presión.
6 Enrollamos la masa ejerciendo una ligera presión.
7Cortamos el hojaldre en rollitos de 2 cm de grosor cada uno aproximadamente.
7 Cortamos el hojaldre en rollitos de 2 cm de grosor cada uno aproximadamente.
8Ponemos los rollos de hojaldre con nueces y miel en una bandeja de horno. Batimos el huevo y pintamos los rollitos con él. Luego, metemos al horno a 180 ºC calor arriba y abajo.
8 Ponemos los rollos de hojaldre con nueces y miel en una bandeja de horno. Batimos el huevo y pintamos los rollitos con él. Luego, metemos al horno a 180 ºC calor arriba y abajo.
9Cuando estén dorados, sacamos los rollos de hojaldre con nueces y miel y dejamos que se enfríen para disgrutarlos.
9 Cuando estén dorados, sacamos los rollos de hojaldre con nueces y miel y dejamos que se enfríen para disgrutarlos.
10Ponemos el hojaldre relleno dulce en una fuente y servimos. Son perfectos para el postre, el desayuno o la merienda, acompañados de un café o de un batido, y de otros dulces como la trenza de chocolate. Entrad en mi blog Cocinando con Montse y descubrid todas mis recetas.
10 Ponemos el hojaldre relleno dulce en una fuente y servimos. Son perfectos para el postre, el desayuno o la merienda, acompañados de un café o de un batido, y de otros dulces como la trenza de chocolate. Entrad en mi blog Cocinando con Montse y descubrid todas mis recetas.
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