Receta de Rollos de canela con hojaldre

Name: Receta de Rollos de canela con hojaldre
Total time: 30 min
Ingredients: 1 unidad de Masa de hojaldre; 20 gramos de Azúcar moreno; 20 gramos de Azúcar blanco; 25 gramos de Mantequilla; 1 cucharada postre de Canela; Para el glaseado; 2 tazas de Azúcar glass (280 gramos); 3 cucharadas soperas de Leche tibia; 2 gotas de Esencia de vainilla

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Merienda

Los rollos de canela o cinnamon rolls son típicos de la gastronomía americana. Son unos dulces deliciosos para acompañar con un té o un chocolate caliente. En RecetasDeCocina hemos elaborado estos rollos de canela con hojaldre en pasos muy sencillos. ¡No os lo perdáis!

Ingredientes para hacer Rollos de canela con hojaldre:

1 1 unidad de Masa de hojaldre
2 20 gramos de Azúcar moreno
3 20 gramos de Azúcar blanco
4 25 gramos de Mantequilla
5 1 cucharada postre de Canela
6 Para el glaseado
7 2 tazas de Azúcar glass (280 gramos)
8 3 cucharadas soperas de Leche tibia
9 2 gotas de Esencia de vainilla

Cómo hacer Rollos de canela con hojaldre:

1
Reunimos todos los ingredientes para preparar los rollos de canela con hojaldre.
1 Reunimos todos los ingredientes para preparar los rollos de canela con hojaldre.
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Extendemos la masa de hojaldre y la pintamos con la mantequilla derretida. Si lo preferís podéis hacer la masa de hojaldre casera.
2 Extendemos la masa de hojaldre y la pintamos con la mantequilla derretida. Si lo preferís podéis hacer la masa de hojaldre casera.
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Hacemos una mezcla con la canela y el azúcar blanco y moreno. Espolvoreamos la masa de hojaldre con la mezcla.
3 Hacemos una mezcla con la canela y el azúcar blanco y moreno. Espolvoreamos la masa de hojaldre con la mezcla.
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A continuación, enrollamos la masa de hojaldre por la parte más larga.
4 A continuación, enrollamos la masa de hojaldre por la parte más larga.
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Cortamos los rollos de canela en porciones de unos 2 centímetros y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel antiadherente. Si quedan con forma ovalada, podemos darle forma circular con las manos.
5 Cortamos los rollos de canela en porciones de unos 2 centímetros y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel antiadherente. Si quedan con forma ovalada, podemos darle forma circular con las manos.
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Metemos los rollos de canela con hojaldre al horno a 180ºC durante 15 minutos.
6 Metemos los rollos de canela con hojaldre al horno a 180ºC durante 15 minutos.
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Para elaborar el glaseado: mezclamos la leche con las gotas de vainilla y el azúcar glass hasta que quede una masa espesa. Si es necesario, añadimos más azúcar. Una vez elaborado, metemos el glaseado en una manga pastelera y decoramos los rollos de canela.
7 Para elaborar el glaseado: mezclamos la leche con las gotas de vainilla y el azúcar glass hasta que quede una masa espesa. Si es necesario, añadimos más azúcar. Una vez elaborado, metemos el glaseado en una manga pastelera y decoramos los rollos de canela.
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Estos deliciosos rollos de canela con hojaldre son una merienda muy divertida para niños que podéis preparar ¡en solo 20 minutos! Si buscáis más ideas para meriendas y cumpleaños, probad el bizcocho de coco rallado o las barras de calabaza. ¡Esperamos vuestros comentarios!
8 Estos deliciosos rollos de canela con hojaldre son una merienda muy divertida para niños que podéis preparar ¡en solo 20 minutos! Si buscáis más ideas para meriendas y cumpleaños, probad el bizcocho de coco rallado o las barras de calabaza. ¡Esperamos vuestros comentarios!

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