Receta de Rollitos de jamón serrano rellenos

Name: Receta de Rollitos de jamón serrano rellenos
Total time: 15 min
Ingredients: 8 lonchas de Jamón serrano; 120 gramos de Queso fresco; 1 Limón; 2 hojas de Lechuga; 1 Tomate pequeño; 1 chorro de Aceite de oliva virgen; 1 pizca de Pimienta negra molida.

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Estos rollitos de jamón serrano rellenos son un entrante sencillo y sabroso. Se pueden preparar con diferentes ingredientes como la cecina o jamón dulce, y con diferentes quesos como el requesón o queso ricota. Incluso también he visto los rollitos de jamón serrano y queso Philadelphia, así que todo depende de los gustos del consumidor y de lo que tengas más a mano por casa.

Si quieres conocer esta fácil receta de rollitos de jamón serrano que comparto con RecetasDeCocina sigue leyendo y no te pierdas ningún detalle.

Ingredientes para hacer Rollitos de jamón serrano rellenos:

1 8 lonchas de Jamón serrano
2 120 gramos de Queso fresco
3 1 Limón
4 2 hojas de Lechuga
5 1 Tomate pequeño
6 1 chorro de Aceite de oliva virgen
7 1 pizca de Pimienta negra molida.

Cómo hacer Rollitos de jamón serrano rellenos:

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Para empezar la preparación de estos rollitos de jamón serrano rellenos lo primero que tenemos que hacer es mezclar en un bol el queso fresco, la ralladura de medio limón y el tomate pelado y picado. Añade también un poco de pimienta molida y un chorrito de aceite de oliva y remueve todo junto.
1 Para empezar la preparación de estos rollitos de jamón serrano rellenos lo primero que tenemos que hacer es mezclar en un bol el queso fresco, la ralladura de medio limón y el tomate pelado y picado. Añade también un poco de pimienta molida y un chorrito de aceite de oliva y remueve todo junto.
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A continuación, montamos los rollitos de jamón serrano y queso: para ello extiende las lonchas de jamón sobre un plato o fuente y coloca por encima unos trocitos de lechuga. Luego añade una cucharada de la mezcla de queso fresco sobre el jamón y enrolla la loncha sobre si misma para formar el rollito relleno.
2 A continuación, montamos los rollitos de jamón serrano y queso: para ello extiende las lonchas de jamón sobre un plato o fuente y coloca por encima unos trocitos de lechuga. Luego añade una cucharada de la mezcla de queso fresco sobre el jamón y enrolla la loncha sobre si misma para formar el rollito relleno.
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Finalmente, pon los rollitos de jamón serrano y queso fresco sobre un plato o fuente de servir y riégalos con un chorrito de aceite de oliva para que estén más sabrosos.
3 Finalmente, pon los rollitos de jamón serrano y queso fresco sobre un plato o fuente de servir y riégalos con un chorrito de aceite de oliva para que estén más sabrosos.
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¡Y listo! Ya podemos degustar estos fáciles y ricos rollitos de jamón serrano rellenos. También quedan buenísimos con cecina o con jamón dulce. Y si te gustan calientes, puedes pasarlos por la plancha vuelta y vuelta sin ningún problema.
4 ¡Y listo! Ya podemos degustar estos fáciles y ricos rollitos de jamón serrano rellenos. También quedan buenísimos con cecina o con jamón dulce. Y si te gustan calientes, puedes pasarlos por la plancha vuelta y vuelta sin ningún problema.

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