Receta de Revuelto de huevos con chorizo

Name: Receta de Revuelto de huevos con chorizo
Total time: 15 min
Ingredients: 2 unidades de Huevo; 1 trozo de Chorizo picante; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Desayuno

Hacer huevos revueltos es muy fácil y si le añadimos algún ingrediente extra el resultado puede cambiar completamente como en este caso con los huevos con chorizo. En esta receta además te enseñamos un truco para que este delicioso desayuno no quede tan grasoso y puedes disfrutar sin problemas de todo el sabor del chorizo.

Ingredientes para hacer Revuelto de huevos con chorizo:

1 2 unidades de Huevo
2 1 trozo de Chorizo picante
3 1 pizca de Sal
4 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Revuelto de huevos con chorizo:

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Para empezar a preparar estos fabulosos huevos con chorizo lo primero que debes hacer es cortar el chorizo en trozos pequeños. Para este plato de huevos revueltos puedes utilizar cualquier tipo de chorizo, pero te recomiendo usar uno picante.
1 Para empezar a preparar estos fabulosos huevos con chorizo lo primero que debes hacer es cortar el chorizo en trozos pequeños. Para este plato de huevos revueltos puedes utilizar cualquier tipo de chorizo, pero te recomiendo usar uno picante.
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Aparte, bate los huevos en un tazón sazonando con un poco de sal y pimienta.
2 Aparte, bate los huevos en un tazón sazonando con un poco de sal y pimienta.
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Calienta una sartén y sofríe el chorizo. Recuerda que no es necesario añadir nada de aceite, ya que el mismo chorizo soltará bastante grasa.
3 Calienta una sartén y sofríe el chorizo. Recuerda que no es necesario añadir nada de aceite, ya que el mismo chorizo soltará bastante grasa.
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A continuación, echa los huevos en la sartén y cocina a fuego medio-bajo. Deja que se forme una capa y ve removiendo con una cuchara de madera. Cocina hasta que los huevos estén a tu gusto.
4 A continuación, echa los huevos en la sartén y cocina a fuego medio-bajo. Deja que se forme una capa y ve removiendo con una cuchara de madera. Cocina hasta que los huevos estén a tu gusto.
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El revuelto de huevos con chorizo es un plato perfecto para el desayuno acompañando con unas rebanadas de pan tostado y unos tomates cherry. Además, lo puedes combinar con un batido de frutas para empezar el día con energía. ¡Buen provecho!
5 El revuelto de huevos con chorizo es un plato perfecto para el desayuno acompañando con unas rebanadas de pan tostado y unos tomates cherry. Además, lo puedes combinar con un batido de frutas para empezar el día con energía. ¡Buen provecho!

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