Receta de Revuelto de ajetes tiernos

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal

Disfruta de este delicioso revuelto de ajetes tiernos que nuestra querida Ana Salas ha compartido desde al app de RecetasDeCocina en esta ocasión. Se trata de unos huevos revueltos con ajestes de bote y gambas peladas que sabe a gloria así que sigue leyendo este paso a paso y consigue un entrante o plato principal para chuparte los dedos.

Ingredientes para hacer Revuelto de ajetes tiernos:

• 1 100 gramos de brotes de ajo en bote
• 2 1 huevo
• 3 1 clara de huevo
• 4 10 gambas peladas
• 5 1 cucharada sopera de aceite
• 6 1 pizca de sal

Cómo hacer Revuelto de ajetes tiernos:

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  1

  Alistar los ingredientes del revuelto de ajetes de bote.

  1 Alistar los ingredientes del revuelto de ajetes de bote.

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  2

  Ponemos los ajetes en una sartén con un poco de aceite. Removemos y dejamos que se pongan tiernos. Aproximadamente durante unos 4-5 minutos.

  2 Ponemos los ajetes en una sartén con un poco de aceite. Removemos y dejamos que se pongan tiernos. Aproximadamente durante unos 4-5 minutos.

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  3

  Cuando tengamos los ajetes tiernos, agregamos las gambas y esperamos que cambien de color.

  3 Cuando tengamos los ajetes tiernos, agregamos las gambas y esperamos que cambien de color.

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  4

  Por último, añadimos el huevo, la clara, un poco de sal. Removemos y listo.

  4 Por último, añadimos el huevo, la clara, un poco de sal. Removemos y listo.

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  5

  Servir el revuelto de ajetes tiernos recién hecho. Puedes acompañarlo con unos bastones de boniato al horno o unas rebanadas de pan casero con harina integral fácil.

  5 Servir el revuelto de ajetes tiernos recién hecho. Puedes acompañarlo con unos bastones de boniato al horno o unas rebanadas de pan casero con harina integral fácil.

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