Receta de Rajas poblanas con pollo, crema y elote

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal

Si quieres probar un plato realmente tradicional mexicano no te pierdas esta receta de rajas poblanas con pollo, crema y elote que ponemos a tus disposición en RecetasDeCocina de la mano de Claus, un amigo que ha compartido su receta en nuestra app móvil. Sigue todos los sencillos pasos y conseguirás en una media horas este rico y sabroso plato de pollo con rajas, elote y crema tan sencillo y económico.

Ingredientes para hacer Rajas poblanas con pollo, crema y elote:

• 1 1/2 pechuga de pollo cocida y deshebrada
• 2 3 chiles poblanos asados y cortados en julianas
• 3 1 lata de granos de elote
• 4 1/2 cebolla rebanada
• 5 1 media crema
• 6 Aceite
• 7 Sal al gusto

Cómo hacer Rajas poblanas con pollo, crema y elote:

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  1

  Freír la cebolla con el aceite en una sartén.

  1 Freír la cebolla con el aceite en una sartén.

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  2

  Después añadir las rajas de poblano y los granos de elote.

  2 Después añadir las rajas de poblano y los granos de elote.

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  3

  Por último agregar el pollo, la media crema y sal al gusto.

  3 Por último agregar el pollo, la media crema y sal al gusto.

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  4

  Dejar que se cocine todo el pollo con rajas, elote y crema junto unos minutos y servir recién hecho. Si te ha gustado esta receta de rajas poblanas con pollo, crema y elote, seguro que también te encanta esta otra de pollo en salsa de elote y chile poblano.

  4 Dejar que se cocine todo el pollo con rajas, elote y crema junto unos minutos y servir recién hecho. Si te ha gustado esta receta de rajas poblanas con pollo, crema y elote, seguro que también te encanta esta otra de pollo en salsa de elote y chile poblano.

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