Receta de Quiche de bacon y espinacas

Name: Receta de Quiche de bacon y espinacas
Total time: 45 min
Ingredients: 300 gramos de Espinaca; 2 piezas de Huevo; 150 mililitros de Crema para batir; 100 gramos de Cebolla; 2 dientes de Ajo; 100 gramos de Bacon; 200 gramos de Queso mozzarella; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Nuez moscada

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 5 comensalesCategoria: Entrante

Un quiche es un tipo de tarta salada que tiene su origen en la cocina francesa y que se elabora principalmente con huevos y crema de leche mezclados con vegetales, queso o productos cárnicos. Como te imaginarás, las posibilidades para preparar un quiche son infinitas, pero si buscas algo rico y fácil de preparar, no te pierdas la receta de quiche de bacon y espinacas que te presentamos en RecetasDeCocina. Sigue leyendo para descubrir el paso a paso.

Ingredientes para hacer Quiche de bacon y espinacas:

1 300 gramos de Espinaca
2 2 piezas de Huevo
3 150 mililitros de Crema para batir
4 100 gramos de Cebolla
5 2 dientes de Ajo
6 100 gramos de Bacon
7 200 gramos de Queso mozzarella
8 1 pizca de Sal
9 1 pizca de Nuez moscada

Cómo hacer Quiche de bacon y espinacas:

1
Extiende la masa para quiche y colócala en un molde para tarta. Precalienta el horno a 180ºC.
1 Extiende la masa para quiche y colócala en un molde para tarta. Precalienta el horno a 180ºC.
2
Lava, desinfecta y corta las espinacas en tiritas.
2 Lava, desinfecta y corta las espinacas en tiritas.
3
Corta el bacon en cuadritos. Haz lo mismo con el queso y la cebolla.
3 Corta el bacon en cuadritos. Haz lo mismo con el queso y la cebolla.
4
Mezcla en un bol el queso, el tocino, los huevos, la nata o crema para batir, la pizca de nuez moscada y una pizca de sal.
4 Mezcla en un bol el queso, el tocino, los huevos, la nata o crema para batir, la pizca de nuez moscada y una pizca de sal.
5
Por último agrega las cebollas y espinacas.
5 Por último agrega las cebollas y espinacas.
6
Revuelve todo y con esta mezcla rellena el molde para tarta.
6 Revuelve todo y con esta mezcla rellena el molde para tarta.
7
Hornea a 180ºC o 190 ºC durante una media hora más o menos, o hasta que el huevo haya cuajado y la superficie del quiche esté ligeramente dorada.
7 Hornea a 180ºC o 190 ºC durante una media hora más o menos, o hasta que el huevo haya cuajado y la superficie del quiche esté ligeramente dorada.
8
Esperamos que te animes a probar esta receta fácil de quiche de bacon y espinacas. Y si te ha gustado la receta, tienes alguna duda, opinión, o piensas que podríamos mejorarla, por favor no dudes en escribir tus comentarios.
8 Esperamos que te animes a probar esta receta fácil de quiche de bacon y espinacas. Y si te ha gustado la receta, tienes alguna duda, opinión, o piensas que podríamos mejorarla, por favor no dudes en escribir tus comentarios.

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