Receta de Queque de chocolate casero

Name: Receta de Queque de chocolate casero
Total time: 30 min
Ingredients: 100 gramos de harina sin preparar (sin levadura); 75 gramos de cacao en polvo; 3 unidades de huevo; 100 gramos de mantequilla; 100 gramos de azúcar blanca; 4 cucharadas soperas de agua; 5 gramos de polvo de hornear (levadura química); esencia de chocolate

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Cumpleaños

¿Quieres preparar un queque sencillo y rápido? En RecetasDeCocina te traemos una deliciosa receta de queque de chocolate con la que podrás crear un postre increíble y perfecto para cualquier celebración. Además, lo hicimos extra esponjoso, así que estamos seguros de que te dejará con ganas de un segundo pedazo.

Este queque de chocolate casero te tomará poco tiempo de preparación y los ingredientes son fáciles de conseguir (probablemente tengas la mayoría de ellos en casa). No lo pienses más, ponte el delantal y vamos a hornear, ¡quédate con nosotros y aprende cómo hacer queque de chocolate paso a paso!

Ingredientes para hacer Queque de chocolate casero:

1 100 gramos de harina sin preparar (sin levadura)
2 75 gramos de cacao en polvo
3 3 unidades de huevo
4 100 gramos de mantequilla
5 100 gramos de azúcar blanca
6 4 cucharadas soperas de agua
7 5 gramos de polvo de hornear (levadura química)
8 esencia de chocolate

Cómo hacer Queque de chocolate casero:

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Para hacer este keke de chocolate lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos ingredientes son para preparar una torta pequeña , así que si deseas hacer una torta de chocolate más grande solo debes aumentar los ingredientes con una regla de 3.
1 Para hacer este keke de chocolate lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos ingredientes son para preparar una torta pequeña , así que si deseas hacer una torta de chocolate más grande solo debes aumentar los ingredientes con una regla de 3.
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Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esta quede más blanca y suave.
2 Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esta quede más blanca y suave.
3
Después, agrega los huevos y el agua. Mezcla durante 1 minuto más hasta que se integren todos los ingredientes del queque de chocolate húmedo.
3 Después, agrega los huevos y el agua. Mezcla durante 1 minuto más hasta que se integren todos los ingredientes del queque de chocolate húmedo.
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A continuación, agrega la harina mezclada con el cacao y el polvo de hornear, bate durante 5 minutos y agrega la esencia de chocolate.
4 A continuación, agrega la harina mezclada con el cacao y el polvo de hornear, bate durante 5 minutos y agrega la esencia de chocolate.
5
Coloca la masa del queque de chocolate casero fácil en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina, con el fin de evitar que el bizcocho se pegue. Hornea el queque de chocolate esponjoso durante 30 minutos a 170º C, o hasta que esté dorado.
5 Coloca la masa del queque de chocolate casero fácil en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina, con el fin de evitar que el bizcocho se pegue. Hornea el queque de chocolate esponjoso durante 30 minutos a 170º C, o hasta que esté dorado.
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Por último, sirve y degusta el queque de chocolate casero decorándolo al gusto. Puedes usar una cubierta de chocolate como esta, o un frosting de chocolate para decorar tu queque sencillo de chocolate. Si te gustó la receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
6 Por último, sirve y degusta el queque de chocolate casero decorándolo al gusto. Puedes usar una cubierta de chocolate como esta, o un frosting de chocolate para decorar tu queque sencillo de chocolate. Si te gustó la receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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