Receta de Puré de papa colombiano

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 10 comensalesCategoria: Plato principal

Esta es una ensalada muy típica en Colombia, ideal para acompañar todo tipo de comidas. Es sencilla y fácil de preparar, perfecta también para los niños. Consumir preferentemente fría.

Las patatas son un alimento altamente beneficioso para el organismo, y es que nos aportan hidratos de carbono, vitaminas del grupo B y ayudan a regular la presión arterial. Por todo ello y mucho más, incluirla tanto en nuestra dieta como en el menú de los más pequeños resulta prácticamente obligatorio, ¿y qué mejor forma de hacerlo que preparando un puré? Sigue leyendo en RecetasDeCocina y descubre el paso a paso que Edinson comparte para enseñar a preparar puré de papa colombiano.

Ingredientes para hacer Puré de papa colombiano:

• 1 6 Patatas grandes
• 2 1 paquete de Salchichas
• 3 1 bote de Mayonesa
• 4 1 botella de Leche
• 5 1 pizca de Sal
• 6 1 paquete de Crema de leche

Cómo hacer Puré de papa colombiano:

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  1

  Alista los ingredientes con anterioridad, así tu preparación será más rápida y tendrás antes tu puré de papas.

  1 Alista los ingredientes con anterioridad, así tu preparación será más rápida y tendrás antes tu puré de papas.

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  2

  Cocina las papas cortadas en cubos, así estarán más rápido hechas. Agrega sal al gusto.

  2 Cocina las papas cortadas en cubos, así estarán más rápido hechas. Agrega sal al gusto.

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  3

  Cuando estén listas, aplástalas hasta tener un puré.

  3 Cuando estén listas, aplástalas hasta tener un puré.

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  4

  Agrega las salchichas picadas, la mayonesa, la crema de leche y la leche. Mezcla y prueba sabores para saber si necesitas añadir más o menos cantidad.

  4 Agrega las salchichas picadas, la mayonesa, la crema de leche y la leche. Mezcla y prueba sabores para saber si necesitas añadir más o menos cantidad.

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  5

  Puedes servir el puré de papas con todo tipo de alimentos. Yo decidí acompañarlo de arroz con pasas y piñones y cordon bleu apanado, ¿y tú? ¡Hay infinidad de posibilidades! Si te gustó dale a me gusta o déjame tu comentario.

  5 Puedes servir el puré de papas con todo tipo de alimentos. Yo decidí acompañarlo de arroz con pasas y piñones y cordon bleu apanado, ¿y tú? ¡Hay infinidad de posibilidades! Si te gustó dale a me gusta o déjame tu comentario.

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