Receta de Puré de calabacín, puerro y apio

Name: Receta de Puré de calabacín, puerro y apio
Total time: 45 min
Ingredients: 1 unidad de Calabacín; 3 ramas de Apio; 1 unidad de Cebolla puerro; 1 unidad de Ajo; 1 unidad de Pimentón; 1 pizca de Sal pimienta

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 5 comensalesCategoria: Acompañamiento

Los alimentos depurativos son aquellos que tienen la propiedad de limpiar y depurar la sangre con el fin de celebrar la expulsión de toxinas y limpiar las venas y las arterias. Son alimentos ricos en fibra que también ayudan a adelgazar y bajar el colesterol, con esta receta de puré de calabacín, puerro y apio vas a tener una opción muy rica y saludable para obtener todos los beneficios de estos alimentos depurativos.

Ingredientes para hacer Puré de calabacín, puerro y apio:

1 1 unidad de Calabacín
2 3 ramas de Apio
3 1 unidad de Cebolla puerro
4 1 unidad de Ajo
5 1 unidad de Pimentón
6 1 pizca de Sal pimienta

Cómo hacer Puré de calabacín, puerro y apio:

1
Lo primero que debes hacer es alistar todos lo ingredientes, recuerda lavar previamente las verduras.
1 Lo primero que debes hacer es alistar todos lo ingredientes, recuerda lavar previamente las verduras.
2
Corta en trozos todas las verduras para cocinarlas fácilmente y preparar el puré saludable.
2 Corta en trozos todas las verduras para cocinarlas fácilmente y preparar el puré saludable.
3
El calabacín pélalo y córtalo en rodajas para que te sea más fácil triturarlo después.
3 El calabacín pélalo y córtalo en rodajas para que te sea más fácil triturarlo después.
4
En una olla coloca todos lo vegetales y cúbrelos con agua, cocina durante una hora a fuego bajo con la olla tapada, agrega sal y pimienta al gusto.
4 En una olla coloca todos lo vegetales y cúbrelos con agua, cocina durante una hora a fuego bajo con la olla tapada, agrega sal y pimienta al gusto.
5
Pasada la hora y cuando las verduras estén bien blandas las pasamos a la licuadora sin el agua y licuamos hasta que quede puré.
5 Pasada la hora y cuando las verduras estén bien blandas las pasamos a la licuadora sin el agua y licuamos hasta que quede puré.
6
Sirve y consume este puré de calabacín, puerro y apio dos veces al día para mejorar sus efectos depurativos, te recomendamos beber mucha agua durante el día. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
6 Sirve y consume este puré de calabacín, puerro y apio dos veces al día para mejorar sus efectos depurativos, te recomendamos beber mucha agua durante el día. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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