Receta de Pudin de chía y cacao

Tiempo de Preparación: 4hComensales: 1 comensalCategoria: Postre
El pudin de chía y chocolate es un postre saludable y delicioso, su textura es muy parecida a la de un mousse y además tiene todas las propiedades de la chía. Estas semillas son una excelente fuente de fibra, aportan muchos nutrientes y ayudan a adelgazar.
El pudin de chía y chocolate es perfecto para la hora de la merienda. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a preparar un rico pudín de chía vegano, ¡te sorprenderá su sabor!
Ingredientes para hacer Pudin de chía y cacao:
- 1 2 cucharadas soperas de Semillas de chía
- 2 1 cucharada sopera de Cacao en polvo
- 3 2 sobres de Edulcorantes sin calorías
- 4 150 mililitros de Leche sin lactosa o Soja
- 5 1 gota de Esencia de vainilla
Cómo hacer Pudin de chía y cacao:
1Antes de realizar este postre saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar este postre saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En un bol mezclar la leche con las semillas. Si prefieres, puedes sustituir la leche sin lactosa por leche de almendras o leche de soja. De esta forma conseguirás un postre completamente vegano y delicioso.
2 En un bol mezclar la leche con las semillas. Si prefieres, puedes sustituir la leche sin lactosa por leche de almendras o leche de soja. De esta forma conseguirás un postre completamente vegano y delicioso.
3Agregar el cacao en polvo, los sobres de splenda y la esencia de vainilla, mezclar muy bien. Si no tienes splenda puedes sustituir por cualquier tipo de edulcorante.
3 Agregar el cacao en polvo, los sobres de splenda y la esencia de vainilla, mezclar muy bien. Si no tienes splenda puedes sustituir por cualquier tipo de edulcorante.
4Dejar reposar la mezcla en la nevera mínimo 4 horas. Las semillas de chía deben absorber la leche, ya que este proceso es que el dará la consistencia de mousse al postre.
4 Dejar reposar la mezcla en la nevera mínimo 4 horas. Las semillas de chía deben absorber la leche, ya que este proceso es que el dará la consistencia de mousse al postre.
5Una vez este listo el pudin de chía y cacao, servir y disfrutar. Esta receta es perfecta para consumir entre comidas ya que ayuda a eliminar la ansiedad.
5 Una vez este listo el pudin de chía y cacao, servir y disfrutar. Esta receta es perfecta para consumir entre comidas ya que ayuda a eliminar la ansiedad.
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