Receta de Pollo con salsa de maní picante

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 3 comensalesCategoria: Plato principal
Este delicioso pollo con salsa de maní picante, es muy fácil de preparar. La salsa de maní picante tiene un sabor fuerte que complementa muy bien con cualquier parte del pollo, esta receta de pollo la podrás acompañar con la guarnición de tu preferencia y te servirá para una velada especial ya que su sabor exótico seguro sorprenderá a todos.
Ingredientes para hacer Pollo con salsa de maní picante:
- 1 350 gramos de Pechuga de pollo
- 2 Salsa de mani
- 3 3 cucharadas soperas de Mantequilla de mani
- 4 50 gramos de Cebolla blanca
- 5 2 unidades de Limón
- 6 1 cucharada sopera de Salsa de soja
- 7 1 cucharada sopera de Ají tabasco
- 8 2 cucharadas soperas de Maní natural
- 9 30 mililitros de Aceite de oliva
- 10 1 pizca de Sal
- 11 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Pollo con salsa de maní picante:
1Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Para la salsa de maní picante, en un sartén con aceite sofreír la cebolla finamente picada a fuego bajo, hasta que esté blanda.
2 Para la salsa de maní picante, en un sartén con aceite sofreír la cebolla finamente picada a fuego bajo, hasta que esté blanda.
3A continuación, en un bol mezclar la mantequilla de maní, el zumo de limón, el ají tabasco y la cebolla cocinada.
3 A continuación, en un bol mezclar la mantequilla de maní, el zumo de limón, el ají tabasco y la cebolla cocinada.
4Agregar la salsa de soya y un poco de agua hasta obtener la textura de una salsa espesa, rectificar sabor con sal y pimienta.
4 Agregar la salsa de soya y un poco de agua hasta obtener la textura de una salsa espesa, rectificar sabor con sal y pimienta.
5Aparte, en un sartén con aceite, sofreír los trozos de pechuga de pollo, salpimentados, hasta que estén dorados y completamente cocinados. Agregar la salsa y cocinar un minuto más.
5 Aparte, en un sartén con aceite, sofreír los trozos de pechuga de pollo, salpimentados, hasta que estén dorados y completamente cocinados. Agregar la salsa y cocinar un minuto más.
6Finalmente servir el pollo con salsa de maní picante y disfrutar. Si no sabes con qué acompañar este plato de pollo, aquí tienes una lista de deliciosas guarniciones:
6 Finalmente servir el pollo con salsa de maní picante y disfrutar. Si no sabes con qué acompañar este plato de pollo, aquí tienes una lista de deliciosas guarniciones:
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