Receta de Pollo con cúrcuma y arroz

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Si ya probaste el pollo con cúrcuma, no podrás resistirte a esta exquisita receta de arroz con pollo y cúrcuma que te mostramos en RecetasDeCocina. Verás que es muy sencilla tal y como nos la explica Samii_7rous que la ha compartido a través de la app. Lee el paso a paso y consigue un plato fabuloso de pollo con cúrcuma y arroz con fideos para chuparse los dedos.

Ingredientes para hacer Pollo con cúrcuma y arroz:

• 1 Pollo
• 2 1 cebolla
• 3 2 papas
• 4 5 dientes de ajo
• 5 1 tomate
• 6 Pimienta
• 7 Comino
• 8 Sal
• 9 Cúrcuma para pintar
• 10 fideos o pasta fina
• 11 2 tazas de arroz
• 12 Aceite
• 13 Salsa de ajo
• 14 Salsa 57
• 15 Salsa inglesa
• 16 Mostaza (opcional)
• 17 1 taza de agua

Cómo hacer Pollo con cúrcuma y arroz:

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  1

  Primero cortamos todos los ingredientes en cuadros del tamaño que prefieras.

  1 Primero cortamos todos los ingredientes en cuadros del tamaño que prefieras.

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  2

  Cortas el pollo y le agregas la sal, la pimienta, el comino, la cúrcuma al gusto, la cebolla y el ajo picados.

  2 Cortas el pollo y le agregas la sal, la pimienta, el comino, la cúrcuma al gusto, la cebolla y el ajo picados.

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  3

  Agregas la papa también picada y revuelves bien el pollo con cúrcuma.

  3 Agregas la papa también picada y revuelves bien el pollo con cúrcuma.

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  4

  Le agregas un poco de salsa de ajo, de salsa 57 , de salsa inglesa y si deseas también mostaza.

  4 Le agregas un poco de salsa de ajo, de salsa 57 , de salsa inglesa y si deseas también mostaza.

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  5

  Luego lo pones todo en la olla, le agregas el tomate y lo tapas dejando que se cocine por 20 minutos. Si se seca un poco le puedes agregar agua para que el pollo con verduras y cúrcuma tenga bastante salsa.

  5 Luego lo pones todo en la olla, le agregas el tomate y lo tapas dejando que se cocine por 20 minutos. Si se seca un poco le puedes agregar agua para que el pollo con verduras y cúrcuma tenga bastante salsa.

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  6

  Para el arroz agregas el aceite en un olla, dejas calentar un minuto y luego agregas el fideo con sal al gusto hasta que se ponga dorado (no dejes que se queme, tienes que estar súper pendiente).

  6 Para el arroz agregas el aceite en un olla, dejas calentar un minuto y luego agregas el fideo con sal al gusto hasta que se ponga dorado (no dejes que se queme, tienes que estar súper pendiente).

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  7

  Agregas el arroz y le echas una taza de agua, tapas, dejas cocinar y te quedará súper rico.

  7 Agregas el arroz y le echas una taza de agua, tapas, dejas cocinar y te quedará súper rico.

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  8

  Ahora a servir y comer el arroz con pollo y cúrcuma. ¡Que tengas buen provecho! Espero que te guste mucho.

  8 Ahora a servir y comer el arroz con pollo y cúrcuma. ¡Que tengas buen provecho! Espero que te guste mucho.

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