Receta de Pizza vegetariana con queso

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
Las pizzas son una preparación original de Italia, son panes planos, delgados y horneados que se cubren frecuentemente con pasta de tomate y se le agregan diferentes ingredientes a gusto de los comensales. Como sabemos, las pizzas son un plato muy apetecido gracias a su gran variedad y sabores y hoy te presentamos esta receta de pizza vegetariana con queso para que disfrutes de este delicioso plato típico italiano pero pensado especialmente para vegetarianos.
Ingredientes para hacer Pizza vegetariana con queso:
- 1 200 gramos de Harina de trigo
- 2 1 taza de Agua tibia
- 3 6 cucharadas soperas de Pasta de tomate
- 4 2 cucharadas soperas de Levadura seca
- 5 1 cucharada postre de Sal
- 6 1 pizca de Tomillo y orégano
- 7 45 gramos de Queso parmesano
- 8 45 gramos de Queso mozzarella
Cómo hacer Pizza vegetariana con queso:
1Para elaborar la pizza vegetariana con queso lo primero que debes es alistar todos los ingredientes, yo utilice harina integral sin gluten pero también puedes usar harina normal.
1 Para elaborar la pizza vegetariana con queso lo primero que debes es alistar todos los ingredientes, yo utilice harina integral sin gluten pero también puedes usar harina normal.
2En una superficie plana cola la harina y forma un volcán con ésta. Coloca la levadura dentro y el agua tibia, al rededor coloca la sal y mezcla muy bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea luego sigue amasando durante 10 minutos.
2 En una superficie plana cola la harina y forma un volcán con ésta. Coloca la levadura dentro y el agua tibia, al rededor coloca la sal y mezcla muy bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea luego sigue amasando durante 10 minutos.
3Cuando tengas la masa lista colócala en un recipiente con harina y llévala a un lugar cálido para que leude, esto durante 1 hora.
3 Cuando tengas la masa lista colócala en un recipiente con harina y llévala a un lugar cálido para que leude, esto durante 1 hora.
4Pasada la hora, estira la masa con un poco de harina y coloca en una bandeja para horno, agrega la pasta de tomate y esparce por toda la base de la pizza, luego agrega tomillo y orégano al gusto.
4 Pasada la hora, estira la masa con un poco de harina y coloca en una bandeja para horno, agrega la pasta de tomate y esparce por toda la base de la pizza, luego agrega tomillo y orégano al gusto.
5Cubre la pizza vegetariana con todo el queso rallado que más te guste, hornea la pizza a 180 grados durante 15 minutos o hasta que veas que esta bien dorada y el queso derretido.
5 Cubre la pizza vegetariana con todo el queso rallado que más te guste, hornea la pizza a 180 grados durante 15 minutos o hasta que veas que esta bien dorada y el queso derretido.
6Sirve y degusta esta deliciosa pizza vegetariana con queso con una buena copa de vino blanco. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios y si te gusta la comida italiana revisa estas recetas:
6 Sirve y degusta esta deliciosa pizza vegetariana con queso con una buena copa de vino blanco. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios y si te gusta la comida italiana revisa estas recetas:
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