Receta de Pizza de espelta integral con jamón, champiñones y cebolla

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal
Para hacer una rica pizza de espelta integral a tu gusto no hace falta que te compliques la vida ya que puedes, perfectamente, comprar la base para pizza de espelta integral ya hecha o hacerla en casa de manera manual si lo prefieres.
En este caso, yo he utilizado una base ya comprada para hacer esta pizza de espelta integral con jamón, champiñones y cebolla que podrás preparar en media hora siempre que quieras. Apúntate los ingredientes o ponle los que a ti más te gusten y verás qué fácil es hacerla.
Ingredientes para hacer Pizza de espelta integral con jamón, champiñones y cebolla:
- 1 1 Base para pizza de espelta integral
- 2 150 gramos de Chammpiñones laminados congelados
- 3 4 lonchas de Jamón de pavo
- 4 1 puñado de Queso rallado para gratinar
- 5 1 puñado de Orégano seco
- 6 4 cucharadas soperas de Tomate frito
- 7 ¼ Cebolla
Cómo hacer Pizza de espelta integral con jamón, champiñones y cebolla:
1El primer paso para elaborar esta pizza de espelta integral es comprar unas bases para pizza de espelta integrales o hacerlas tú misma elaborando la masa con harina de espelta integral. En mi caso he preferido comprarlas para ahorrar tiempo.
1 El primer paso para elaborar esta pizza de espelta integral es comprar unas bases para pizza de espelta integrales o hacerlas tú misma elaborando la masa con harina de espelta integral. En mi caso he preferido comprarlas para ahorrar tiempo.
2A continuación, esparce el tomate frito por la masa de pizza de espelta integral y espolvorea el queso rallado y el orégano seco al gusto.
2 A continuación, esparce el tomate frito por la masa de pizza de espelta integral y espolvorea el queso rallado y el orégano seco al gusto.
3Luego corta la cebolla en tiras y colócala encima de la pizza casera.
3 Luego corta la cebolla en tiras y colócala encima de la pizza casera.
4Seguidamente, descongela los champiñones laminados, escúrrelos bien con un colador para que suelten el máximo de agua posible y colócalas sobre la pizza de espelta integral.
4 Seguidamente, descongela los champiñones laminados, escúrrelos bien con un colador para que suelten el máximo de agua posible y colócalas sobre la pizza de espelta integral.
5Ahora precalienta el horno a 180-200º C aproximadamente. Mientras se va calentando, corta el jamón de pavo en tiras y colócalo en la pizza. También espolvorea un poco más de queso rallado por encima si quieres. A nosotros es que nos encanta el queso.
5 Ahora precalienta el horno a 180-200º C aproximadamente. Mientras se va calentando, corta el jamón de pavo en tiras y colócalo en la pizza. También espolvorea un poco más de queso rallado por encima si quieres. A nosotros es que nos encanta el queso.
6Por último, hornea la pizza de espelta integral de jamón, champiñones y cebolla unos 15 minutos aproximadamente, hasta que los bordes estén dorados y el queso gratinado. ¡Qué aproveche!
6 Por último, hornea la pizza de espelta integral de jamón, champiñones y cebolla unos 15 minutos aproximadamente, hasta que los bordes estén dorados y el queso gratinado. ¡Qué aproveche!
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